某儿童食用杏仁后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、轻度呼吸困难，入院急救处理。该患儿最可能是( )。A、亚硝酸盐中毒B、氢氰酸中毒C、过敏反应D、消化不良性胃肠炎E、组胺中毒急救时应采用的特效药是( )。A、苯海拉明B、扑尔敏C、维生素CD、硫代硫酸钠E、葡萄糖酸钙上述特效药的作用机制是( )。A、与组胺受体结合B、阻断过敏反应C、还原作用D、生成高铁血红蛋白后再生成硫氰化物E、生物转化作用请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

某儿童食用杏仁后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、轻度呼吸困难，入院急救处理。该患儿最可能是( )。A、亚硝酸盐中毒

B、氢氰酸中毒

C、过敏反应

D、消化不良性胃肠炎

E、组胺中毒

急救时应采用的特效药是( )。A、苯海拉明

B、扑尔敏

C、维生素C

D、硫代硫酸钠

E、葡萄糖酸钙

上述特效药的作用机制是( )。A、与组胺受体结合

B、阻断过敏反应

C、还原作用

D、生成高铁血红蛋白后再生成硫氰化物

E、生物转化作用

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

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1克碳水化合物在体内氧化实际产生能量为4千卡,1克脂肪在体内氧化实际产生能量为9千卡,1克蛋白质在体内氧化实际产生能量为4千卡。() 此题为判断题(对，错)。
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基础知识判断进食碳水化合物产生的食物热效应可使能量消耗增加5%－6%,进食蛋白质增加4%－5%,而进食脂肪可使能量消耗增加30%－40%。() 此题为判断题(对，错)。
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关于肌酸的服用方法错误的是() A、肌酸和糖以1:7的比例冲调，可以协同吸收，同时适当饮用咖啡因饮料，以促进肌酸的吸收和利用B、冲击期：服用1周，每天20克，分4次，每次5克，运动前半小时和运动后1-2小时各服用1次，其余2次随意，但应与其它各次服用间隔4小时以上C、维持期：服用6周，每次5克，每天1次，运动训练前半小时或运动后1-2小时冲饮D、6周“维持期”后，停用2-3周，再重复以上"冲击期"和“维持期”的使用方法
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减脂期间的运动对身体的好处不包括( ) A、增加消耗B、提高代谢C、减小围度D、降低胰岛素敏感性
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下列GI值较低的是() A、米饭B、馒头C、巧克力D、麦芽糖
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能够节约蛋白质的营养素是() A、脂肪B、碳水化合物C、维生素D、矿物质
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钾的生理功能有() A.维持细胞内正常滲透压B.构成细胞膜C.参与脂肪吸收D.参加甲状腺素合成
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我国居民膳食中50%～70%的能量和55%的蛋白质等营养素来源于谷类。谷类淀粉中哪种淀粉升高血糖的幅度小A、直链淀粉B、支链淀粉C、糯米淀粉D、糯黄米淀粉E、紫米淀粉谷类淀粉中哪种淀粉易溶于水，较黏稠，易消化A、戊糖酶B、糊精C、直链淀粉D、低聚糖E、支链淀粉谷类精细加工后，除损失纤维素外，还损失的重要成分是A、胚乳B、半纤维素C、胚芽D、B族维生素、维生素C和无机盐E、糊粉层谷类蛋白质的第一限制氨基酸是A、苏氨酸B、色氨酸C、苯丙氨酸D、蛋氨酸E、赖氨酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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可维持神经系统正常功能的是A.钙B.铁C.锌D.维生素B1E.维生素C
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双肽类甜味剂有A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖天然甜味剂有A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖耐高温、人工合成的甜味剂是A.阿斯巴甜B.糖精C.甜叶菊D.蔗糖E.果糖请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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