危害分析关键控制点包括7个基本环节。（ ）此题为判断题(对，错)。
引导和鼓励食品企业开展ISO9000质量体系认证、有机食品认证、绿色食品认证、无公害农产品认证和建立HACCP( )质量安全体系，推广食品行业良好作业规范。A、危害分析和关键控制点B、危害控制和关键分析点C、危害分析和关键分析点D、危害控制和关键控制点
危害分析和关键控制点的英文缩写是A．HDCCPB．HNCCPC．HACCPD．HECCPE．HMCCP
A.AWB.CFUC.MPND.HACCPE.GMP危害分析关键控制点的缩写为( )。
下列哪项与关键控制点的监控无关：（）A、危害分析B、建立操作限值C、确定关键控制点D、建立关键限值
关键限值是为以下哪一项而设定的？（）A、加工步骤B、显著危害C、危害分析D、关键控制点
危害分析关键控制点的缩写为（）。A、AWB、CFUC、MPND、HACCPE、GMP
下列哪项是危害分析和关键控制点的英文缩写：（）A、HMCCPB、HDCCPC、HNCCPD、HECCPE、HACCP
对食物安全危害予以识别，评估和控制的系统化方法称为（）A、风险分析B、过程控制C、危害分析和关键控制点D、危害分析和过程控制
危害分析与关键控制点简称（）A、HACCPB、HACPCC、HAPPCD、HAPCP
关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）
食品生产中的危害分析与关键控制点是（）.A、GMPB、ISOC、CCPD、HACCP
有些危害需多个关键控制点来控制，有的关键控制点能同时控制多个危害。
危害分析和关键控制点的英文缩写是（）A、HDCCPB、HNCCPC、HACCPD、HECCPE、HMCCP
单选题危害危机关键控制点缩写为（）AawBHACCPCCFUDGMPEMON
单选题下列哪项与关键控制点的监控无关：（）A危害分析B建立操作限值C确定关键控制点D建立关键限值
单选题CCP是指（）。A危害分析B关键控制点C良好作业规范
判断题关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）A对B错
单选题GMP是（ ）的缩写，它是建立和实施HACCP体系的基础。A良好生产规范B良好农业规范C危害分析关键控制点分析D质量管理体系
单选题危害分析和关键控制点的英文缩写是（）AHDCCPBHNCCPCHACCPDHECCPEHMCCP
单选题HACCP是（ ）的缩写，它是一个保证食品安全的预防性管理体系。A良好农业规范B危害分析方法C危害分析关键控制点D良好生产规范
单选题危害分析关键控制点的缩写为（ ）。ABCDE