使普通酱油具有鲜美滋味的是植物蛋白水解而成的______。 A.脂肪酸B.碳水化合物C.氨基酸D.乙酸
使普通酱油具有鲜美滋味的是植物蛋白水解而成的______。
A.脂肪酸
B.碳水化合物
C.氨基酸
D.乙酸
相关考题:
60、泡沫灭火剂中的泡沫液是动物或植物蛋白质类物质经水解而成的
A.脂肪酸
B.碳水化合物
C.氨基酸
D.乙酸