牛的上脑又称______。 A.上肩B.下肩C.颈肉D.胸肉

牛的上脑又称______。

A.上肩

B.下肩

C.颈肉

D.胸肉

相关考题：

牛的上脑位于( )的前部，靠近后脑，与短脑相连。A.脊背B.颈椎C.脖头
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牛里脊又称()。 A.米龙B.西冷C.上脑D.牛柳
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“疯牛病”又称()是由()引起的牛的一种传染性脑病,该病原还可以引起那些疾病()()()()。
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牛胸肉即胸膈,又称上胸肉、胸口肉,位于牛的前腿中间。( ) 此题为判断题(对，错)。
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牛的上脑肉又称上肩,位于脊背的前部,靠近后脑,与短脑相连。( ) 此题为判断题(对，错)。
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制作鞑靼牛扒的原料是()。A.小牛后腿B.牛里脊C.牛上脑D.牛外脊
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牛传染性胸膜肺炎又称( )A.牛肺疫B.红鼻病C.牛出血性败血症D.疯牛病E.牛结核牛传染性鼻气管炎又称为( )A.牛肺疫B.红鼻病C.牛出血性败血症D.疯牛病E.牛结核牛巴氏杆菌病又称为( )A.牛肺疫B.红鼻病C.牛出血性败血症D.疯牛病E.牛结核牛海绵状脑病又称为( )A.牛肺疫B.红鼻病C.牛出血性败血症D.疯牛病E.牛结核请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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属于牛后腿部位的肌肉组织是()。A.上脑B.牛腩C.牛柳D.米龙
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关于牛海绵状脑病的描述正确的是（）A.又称“疯牛病”B.由朊病毒引起的牛的一种传染性脑病C.潜伏期较短D.为我国规定的二类传染病
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