影响干燥食品贮存品质和稳定性的主要因素是()A、水分含量B、水分活度awC、储藏温度D、储藏湿度

影响干燥食品贮存品质和稳定性的主要因素是()

  • A、水分含量
  • B、水分活度aw
  • C、储藏温度
  • D、储藏湿度

相关考题:

食品安全法关于食品保质期的完整定义是() A.食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。B.食品在常温贮存条件下保持品质的期限。C.食品在出厂后保持品质的期限。

影响产品质量的主要因素有()、()、()、()、()和检测。

食品安全法关于食品保质期的正确说法是() A.食品在标明的贮存条件下保持品质的期限B.食品在常温贮存条件下保持品质的期限C.食品在出厂后保持品质的期限D.食品在出厂后保持品质的期限,未注明保质期的为一年

保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。

食品保质期,指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。

影响食品干燥快慢的主要因素是什么?

粮谷类食品应保持在避光、通风、阴凉和()的环境中贮存。A、密封B、干燥C、潮湿D、高温

食品包装应能在正常的贮存、运输、销售条件下最大限度地保护食品的安全性和食品()。A、防腐B、温度C、品质D、风味

食品保质期是指包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。

植物源是影响我国食品卫生和安全的最主要因素。()

食品贮存的安全要求包括:()A、食品贮存场所不得存放有毒有害物品及个人生活用品B、食品要分类分架、离地离墙存放C、要定期检查食品质量,不得使用过期和变质食品D、应遵循先进先出的原则

与一般产品质量比较,食品质量具有的特点是()A、食品的使用性表现为食用性B、食品的保质期相对较短C、生产、加工、包装、运输、贮存、销售直至消费的全过程都会对食品质量产生影响D、以上都是

食品在标明的贮存条件下保持品质的期限是指()。A、食源性疾病B、食品保质期C、食品安全事故D、食品的洗涤剂

食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的()、()和(),具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。生产加工食品需要特殊设备和场所的,应当符合()和()。

分析干燥对食品品质的不良影响,怎样减轻这种不利影响?

影响冻结食品储藏期和质量的主要因素()、()和()。

改善贮存条件可以提高食品营养强化剂稳定性。

影响生坯干燥强度的主要因素是所用粘土的种类和细度。

影响矿用公路路基强度和稳定性的主要因素是()和地表水。

影响公路路基稳定性和强度的主要因素是()和地下水。

单选题食品包装应能在正常的贮存、运输、销售条件下最大限度地保护食品的安全性和食品()。A防腐B温度C品质D风味

问答题影响食品物料干燥速度的主要因素有哪些?

问答题影响食品干燥快慢的主要因素是什么?

问答题食品的加热杀菌和低温贮存为什么能减少或阻止微生物对食品品质的破坏?

单选题影响干燥食品贮存品质和稳定性的主要因素是()。A水分含量B水分活度awC储藏温度D储藏湿度

判断题食品保质期,指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。A对B错

问答题分析干燥对食品品质的不良影响,怎样减轻这种不利影响?