饭店调低房价时，要考虑的主要原因有()。A.客房供不应求B.饭店业市场供大于求C.市场物价上涨D.饭店服务质量有明显提高E.饭店市场份额日趋减小
()是宾客选择一家饭店的重要依据，也是体现客房服务质量的主要特征之一。A.舒适程度B.清洁卫生C.热情服务D.地理位置
饭店服务的目的是要以（）为主。A、客房B、客房满意C、服务态度D、服务质量
（）的管理对提高饭店服务质量，改善饭店管理经营水平具有重要的意义。A、信息管理B、客史档案C、客房管理D、投诉的管理
饭店服务的目的是要以（）为主。A、客人满意；B、客房；C、服务态度；D、服务质量
客房部的作用有（）A、客房是饭店服务的基本设施B、客房服务是饭店销售的主要产品之一C、客房服务质量是饭店服务质量的体现D、客房部经营管理的好坏，直接影响到饭店的经济和社会双重效益
下列属于客房部的地位的有（）A、客房部是饭店对客服务的重要部门B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源C、客房部是饭店节约成本的基础部门D、客房是饭店服务质量的重要标志E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境
饭店服务质量管理必须以（）为中心。A、建立服务质量管理体系B、符合服务质量管理方针C、满足顾客的需要D、符合饭店服务质量标准
客房清洁卫生体现了饭店的管理水平，也是服务质量的全部内容。（）
客房预订的意义是（）。A、开拓市场，稳定客源，提高客房出租率B、掌握客源动态，预测饭店未来业务C、协调各部门业务，提高工作效率和服务质量D、开展预订工作，也是饭店进行推销的一个重要手段
（）是衡量整个饭店服务质量的重要指标。A、前厅服务质量B、餐饮服务质量C、客房服务质量D、康乐服务质量
（）是饭店进行服务质量决策的前提与基础，是计划、组织服务质量管理活动的依据A、服务质量信息B、服务规程标准C、宾客建议投诉D、服务质量方法
（）是饭店服务质量的最终体现A、设施设备质量B、服务环境质量C、服务效率D、宾客满意程度
酒店的值班经理要对饭店各部门的服务质量进行全面检查，尤其要对（）的客房服务加强检查。
不断提高（）是饭店在激烈竞争中取胜的必备条件。A、产品价格B、服务质量C、菜肴价格D、客房价格
单选题（）是衡量整个饭店服务质量的重要指标。A前厅服务质量B餐饮服务质量C客房服务质量D康乐服务质量
问答题什么是服务质量？客房服务质量由哪些内容构成？
判断题客房清洁卫生体现了饭店的管理水平，也是服务质量的全部内容。（）A对B错
多选题以下关于客房服务质量的构成要素说法正确的有（ ）。A客房服务质量包含服务态度、服务效率、服务方式、服务技巧、服务礼仪五个方面B服务态度是提高服务质量的基础C服务效率是饭店高质量服务的保障D服务技巧是提高服务质量的技术保证E服务礼仪是客人衡量服务质量的主要依据
多选题根据《星级饭店访查规范》，对星级饭店进行访查，实行打分的方式，重点是（ ）核心产品。A前厅B服务质量C客房D旅客满意程度E餐饮
单选题饭店服务质量管理必须以（）为中心。A建立服务质量管理体系B符合服务质量管理方针C满足顾客的需要D符合饭店服务质量标准
多选题下列属于客房部的地位的有（）A客房部是饭店对客服务的重要部门B客房部是饭店取得经济收入的主要来源C客房部是饭店节约成本的基础部门D客房是饭店服务质量的重要标志E客房部是为饭店创造清洁优雅的环境