家政服务员选择雇主的时候，应主要依据()确定工作。A、服务项目B、工资多少C、雇主的长相D、雇主的家庭情况
客人离开餐厅后,服务员应善始善终把()工作做好。 A、收尾B、结帐C、餐前D、开餐
为了做好会谈服务工作，服务员应事先掌握会谈的( )。A.内容B.特点C.性质D.时间
选择（）性格的服务员，是做好饭店服务工作必备的基本条件。A、外向型B、独立型C、内向型D、意志型
服务员要有较好的自然条件，它包括服务员的仪表和举止，还包括服务员的（）。A、功高B、体重C、性格D、容貌
做好服务工作的关键在于捉高服务员的（）。A、创造能力B、竞争意识C、道德意识D、服务意识
服务员应做好客房的安全保卫工作，要消除客人（）的心情。A、高兴B、痛苦C、愤怒D、不安
对于酒店“前台资深服务员”岗位的理解不正确的是哪项（）？A、前台资深服务员负责专职上夜班和夜审工作，其他工作和普通服务员没有区别B、前台资深服务员的整体素质应高于普通服务员，酒店可以从前台业务水平和事件处理能力上进行综合考量后选拔C、资深服务员的设置为其他服务员提供了明确的晋升方向和更广阔的晋升空间D、资深服务员的培养为酒店岗位经理的选拔做好了人才储备，使酒店的人员晋升更加顺畅
客人饮酒过量，服务员应（）；（）；上点清口、醒酒的食品或饮品，更加耐心细致地做好服务。
在客人进餐中，服务员应做好各种服务工作，如值台服务员为客人提供调味酱油或醋应注意服务顺序。这个开始顺序是（）。A、主人B、主宾C、女主人D、女主宾
客人离开餐厅后，服务员应（）把收尾工作做好。A、善始善终B、马上C、尽快D、主动
餐厅服务员做好顾客的公关工作应掌握哪些具体的方法？
为做好会谈服务工作，服务员应事先掌握会谈内容。（）
客房发生停水事故后，服务员需要做好（），详细记录事件的整个过程。A、解释工作B、接待C、服务D、工作记录
为了做好会谈服务工作，服务员应事先掌握会谈的（）。A、内容B、特点C、性质D、时间
在饭店发生火灾时前厅服务员应做好的救援工作主要有哪些？
服务员应选择（）性格，是做好服务工作的必备条件。A、外向B、独立C、内向D、倔强
单选题在客人进餐中，服务员应做好各种服务工作，如值台服务员为客人提供调味酱油或醋应注意服务顺序。这个开始顺序是（）。A主人B主宾C女主人D女主宾