热凝塑料粉液混合后正常的变化过程是A、粥状期-湿砂期-丝状期-面团期-橡皮期B、湿砂期-粥状期-丝状期-面团期-橡皮期C、丝状期-面团期-橡皮期-湿砂期-粥状期D、面团期-橡皮期-湿砂期-粥状期-丝状期E、丝状期-湿砂期-粥状期-面团期-橡皮期
炼乳有全脂炼乳和脱脂炼乳两种。() 此题为判断题(对，错)。
应用竖向排水体的工程有()? A、袋装砂井B、固状砂井C、塑料排水带D、普通砂井
用氯仿做岩心沉降试验时,注意观察试管内颗粒的沉降状态,若岩石颗粒呈()为含油气显示,呈()为含水显示。 A、散砂状;凝块状B、凝块状;散砂状C、片状;散砂状D、聚集状;片状
炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理于燥的海砂可加速水分蒸发。此题为判断题(对，错)。
炼乳分( )两种，在焙烤食品内使用较多。A.甜炼乳和水炼乳B.酸炼乳和淡炼乳C.甜炼乳和干炼乳D.甜炼乳和淡炼乳
下列食品中，均含丰富维生素A的一组是（）。A、蛋黄、肝、胡萝卜B、米糊、肝、炼乳.C、米糊、炼乳、胡萝卜D、蛋黄、肝、炼乳E、鱼肝油、米糊、蛋黄
三角洲前缘相可分为分支流河口砂坝相、指状砂坝相、前缘席状砂和远砂坝相四个亚相。
炼乳分（）两种，在焙烤食品内使用较多。A、甜炼乳和水炼乳B、酸炼乳和淡炼乳C、甜炼乳和干炼乳D、甜炼乳和淡炼乳
炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理于燥的海砂可加速水分蒸发。
甜炼乳生产过程中，晶种加入量一般为炼乳成品量的（）%
在甜炼乳中，乳糖结晶大小在（）μm以下者舌感细腻； 超过（）μm者呈显著的砂状，感觉粗糙。
生产淡炼乳和生产甜炼乳时，对原料乳的要求（）更严格。
多选题三角洲平原的沉积特征有（）。A砂与泥炭、褐煤共生B发育席状砂C河道砂体呈透镜状，横向变化大D发育浊积扇
判断题炼乳中纽扣状物的形成主要是脂肪的作用。A对B错
单选题以河流作用为主的三角洲前缘沉积中，一般是（）不发育。A河口砂坝B远砂坝C席状砂D指状砂
填空题在甜炼乳中，乳糖结晶大小在（）μm以下者舌感细腻； 超过（）μm者呈显著的砂状，感觉粗糙。
问答题淡炼乳和甜炼乳在生产工艺中有什么相同点和不同点？
多选题碎屑结构按照碎屑颗粒的大小分为（）。A砾状结构B砂状结构C粉砂状结构D中砂状结构E凝灰状结构
判断题炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理干燥的海砂可加速水分蒸发。A对B错
填空题甜炼乳生产过程中，晶种加入量一般为炼乳成品量的（）%