低聚果糖是由蔗糖和1~3个果糖,通过β-2,1键中的()结合而成的。A、蔗糖中的果糖基B、麦芽糖中的葡萄糖基C、乳糖中的半乳糖基D、棉籽糖中的乳糖基
低聚果糖是由蔗糖和1~3个果糖,通过β-2,1键中的()结合而成的。
- A、蔗糖中的果糖基
- B、麦芽糖中的葡萄糖基
- C、乳糖中的半乳糖基
- D、棉籽糖中的乳糖基
相关考题:
糖的致龋力顺序为(由大到小)()A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇B、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇C、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇D、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇E、葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇
单选题甘油三酯的构成( )。A由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成B由3分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成C由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成D由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成E由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
单选题糖的致龋力顺序为(由大到小)()A蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇B蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇C葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇D蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇E葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇
判断题蔗糖是一分子的葡萄糖与一分子的果糖通过α,β-1,2糖苷键连接而成的。A对B错