单选题蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的,连接方式是通过()。Aα-1,6-苷键Bα-1,4-苷键Cα-1,2-苷键

单选题
蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的,连接方式是通过()。
A

α-1,6-苷键

B

α-1,4-苷键

C

α-1,2-苷键


参考解析

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下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是( )A.果糖>蔗糖>葡萄糖B.蔗糖>葡萄糖>果糖C.果糖>葡萄糖>蔗糖D.蔗糖>果糖>葡萄糖

组成蔗糖的是( )。A.以上都不是B.葡萄糖和葡萄糖C.葡萄糖和果糖D.果糖和果糖E.葡萄糖和半乳糖

蔗糖是由葡萄糖和()脱水缩合而成的双糖。A、果糖B、葡萄糖C、乳糖D、半乳糖

因为蔗糖是葡萄糖和果糖组成的双糖,故具有还原性

有关蔗糖结构的叙述正确的是()A、两个葡萄糖分子以α-键连接B、一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以α-键连接C、一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α-键连接D、两个葡萄糖分子组成E、由葡萄糖、果糖和半乳糖组成

组成蔗糖的是()A、葡萄糖和葡萄糖B、葡萄糖和半乳糖C、葡萄糖和果糖D、果糖和果糖E、以上都不是

下列哪组物质组成蔗糖()。A、果糖和果糖B、葡萄糖和葡萄糖C、葡萄糖和果糖D、葡萄糖和半乳糖E、以上都不是

下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是()A、果糖>蔗糖>葡萄糖B、蔗糖>葡萄糖>果糖C、果糖>葡萄糖>蔗糖D、蔗糖>果糖>葡萄糖

糖的致龋力顺序为(由大到小)()A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇B、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇C、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇D、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇E、葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇

蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的,连接方式是通过()。A、α-1,6-苷键B、α-1,4-苷键C、α-1,2-苷键

葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为()。A、葡萄糖果糖蔗糖B、葡萄糖果糖蔗糖C、葡萄糖蔗糖果糖D、蔗糖葡萄糖果糖

低聚果糖是由蔗糖和1~3个果糖,通过β-2,1键中的()结合而成的。A、蔗糖中的果糖基B、麦芽糖中的葡萄糖基C、乳糖中的半乳糖基D、棉籽糖中的乳糖基

单选题葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为()。A葡萄糖果糖蔗糖B葡萄糖果糖蔗糖C葡萄糖蔗糖果糖D蔗糖葡萄糖果糖

单选题组成蔗糖的是()。A葡萄糖和葡萄糖B葡萄糖和半乳糖C葡萄糖和果糖D果糖和果糖E以上都不是

单选题低聚果糖是由蔗糖和1~3个果糖,通过β-2,1键中的()结合而成的。A蔗糖中的果糖基B麦芽糖中的葡萄糖基C乳糖中的半乳糖基D棉籽糖中的乳糖基

单选题下列哪组物质组成蔗糖()。A果糖和果糖B葡萄糖和葡萄糖C葡萄糖和果糖D葡萄糖和半乳糖E以上都不是

单选题有关蔗糖结构的叙述正确的是()。A两个葡萄糖分子以α-键连接B一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以α-键连接C一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α-键连接D两个葡萄糖分子组成E由葡萄糖、果糖和半乳糖组成