中餐宴会服务中的斟酒服务是服务员的基本技能之一,斟酒服务中的顺序应遵循()。A、主宾开始顺时针进行的原则B、主人开始顺时针进行的原则C、白酒—葡萄酒—啤酒—饮料的原则D、葡萄酒—白酒—啤酒—饮料的原则
中餐宴会服务中的斟酒服务是服务员的基本技能之一,斟酒服务中的顺序应遵循()。
- A、主宾开始顺时针进行的原则
- B、主人开始顺时针进行的原则
- C、白酒—葡萄酒—啤酒—饮料的原则
- D、葡萄酒—白酒—啤酒—饮料的原则
相关考题:
下列关于宴会服务描述正确的是()。A、主人致词时,服务员立即给宾客斟酒B、宾主离席讲话时,服务员立即备好酒跟随等候在讲台旁C、服务员随时撤换有三个以上烟头的烟灰缸D、吃完点心后送上水果以示宴会结束
多选题中餐宴会服务中的斟酒服务是服务员的基本技能之一,斟酒服务中的顺序应遵循()。A主宾开始顺时针进行的原则B主人开始顺时针进行的原则C白酒—葡萄酒—啤酒—饮料的原则D葡萄酒—白酒—啤酒—饮料的原则
单选题在就餐服务中,斟酒服务叙述错误的是()。A斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范,往往会给宾客留下美好印象B斟酒前,用干净的巾布将瓶口擦拭干净C斟酒服务时,服务员站在客人的左侧或右侧进行斟倒D斟酒的方法一般有两种,一种是托盘端托斟酒,一种是徒手斟酒
问答题中餐宴会斟酒服务时,从哪个位开始先斟什么,再斟什么,最后斟什么?