低度啤酒是指麦汁浓度和酒精含量分别是11°~12°,3.1%~3.8%的啤酒。
无醇啤酒为酒精含量≤(),原浓≥()的啤酒,其他指标应符合相应类型啤酒的要求。
啤酒按照()将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。 A.酒精含量B.麦芽汁浓度C.糖的含量D.二氧化碳含量
A种酒精中纯酒精的含量为40%,B种酒精中纯酒精的含量为36%,C种酒精中纯酒精的含量为35%,它们混合后得到纯酒精含量为38.5%的酒精11升。其中B种酒精比C种酒精多3升,那么其中A种酒精有多少升?( )A.5B.7C.10D.12
在啤酒厂检测啤酒的酒精含量,应采用( )。A.B.C.D.
在啤酒厂检测啤酒的酒精含量,应采用( )。A. P控制图 B.np控制图C. c控制图 D.X-Rs控制图
不成熟的啤酒有馊饭味,其主要反映在啤酒的()含量超过了其味域值。A、原麦汁浓度B、酒精C、双乙酰D、二氧化碳
青岛啤酒啤酒产于(),含酒精度(),麦芽汁浓度为()。
低醇啤酒的酒精含量为()至(),其他指标应符合相应类型啤酒的要求。
根据啤酒中酒精含量和残留的()含量,可以计算出啤酒的原麦汁浓度,也就是人们通常说的啤酒度数。
啤酒瓶上通常标有11°或者12°等,这是表示啤酒的()A、酒精含量B、酸度C、含糖量D、麦芽汁浓度
啤酒按照()的不同,可分为高、中、低浓度的啤酒。A、酒精含量B、颜色C、保存期D、麦汁浓度
啤酒成分十分复杂,主要是水,在酒精含量为4%的啤酒中,水占90%左右。
啤酒酒杯上的度数表示()A、酒液中酒精的含量B、酒精的强度标准或称纯度C、酒液中麦芽汁的含量D、酒度的表示方法
啤酒酒标上注明10°或12°等,它所表示的是纯酒精含量。
判断题啤酒通常以酒精含量来衡量其口味与颜色。()A对B错
单选题酒精含量少于()为无醇啤酒。A1%B0.5%C2%D2.5%
单选题啤酒瓶上通常标有11°或者12°等,这是表示啤酒的()A酒精含量B酸度C含糖量D麦芽汁浓度
填空题青岛啤酒啤酒产于(),含酒精度(),麦芽汁浓度为()。
多选题啤酒按照()将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。A酒精含量B二氧化碳含量C麦汁浓度D糖的含量
填空题无醇啤酒的酒精含量应不超过()%(V/V);低醇啤酒的酒精含量应不超过()%(V/V)。
单选题在啤酒厂检测啤酒的酒精含量,应采用( )。AP控制图Bnp控制图Cc控制图DX-Rs控制图