以下哪项属于食品交叉感染?()A、装过化学物质的容器再装食品B、流感病毒的传染C、饼干放进冰箱后变软D、切完大蒜的刀再切鸡肉一股蒜味
以下哪项属于食品交叉感染?()
- A、装过化学物质的容器再装食品
- B、流感病毒的传染
- C、饼干放进冰箱后变软
- D、切完大蒜的刀再切鸡肉一股蒜味
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以下哪项不属于血糖监测中避免感染的预防方法() A.使用触压式一次性末梢采血针可防止交叉感染B.对使用中的血糖仪定期消毒,医务人员操作前后均应进行手部消毒C.测试后弹出血糖试纸,避免感染D.血糖仪不可共用以防交叉感染
对细菌性食物中毒的预防措施不包括以下哪项A.动物屠宰过程要严格遵守卫生要求B.低温储存食品C.加热食品时,食品中心温度达到 60℃,并维持一段时间D.食品储存环境干燥通风E.防止食品的生熟交叉污染
以下哪项不属于血糖监测中避免感染的预防方法()A、对使用中的血糖仪定期消毒,医务人员操作前后均应进行手部消毒B、测试后弹出血糖试纸,避免感染C、使用触压式一次性末梢采血针可防止交叉感染D、血糖仪不可共用以防交叉感染
以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施()A、采用材质、形状、颜色、标识等方式明显区分加工生熟食品的工用具、容器等B、彻底洗净接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器C、从业人员洗手消毒后加工熟食D、在专间或专用场所内加工直接入口食品
单选题关于医院感染说明,下列哪项是错误的?( )A外源性感染亦称交叉感染B病原体来自环境称环境感染C外源性感染又称条件感染D内源性感染又称自身感染E医源性感染归属于外源性感染