在收台工作中,要做好餐厅的卫生工作应该先看()。A、餐台上有无客人遗留的物品B、餐台上有无破碎的酒杯C、餐台上有无锋利的东西D、烟灰缸中有无未熄灭的烟蒂

在收台工作中,要做好餐厅的卫生工作应该先看()。

  • A、餐台上有无客人遗留的物品
  • B、餐台上有无破碎的酒杯
  • C、餐台上有无锋利的东西
  • D、烟灰缸中有无未熄灭的烟蒂

相关考题:

在收台工作中,要做好餐厅的卫生工作应该先看()。 A.餐台上有无客人遗留的物品B.餐台上有无破碎的酒杯C.餐台上有无锋利的东西D.烟灰缸中有无未熄灭的烟蒂

餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理完成()的工作。A.摆台B.经营指标C.送客D.清洁卫生

搞好餐厅卫生工作,这是()的工作之一。A、传菜员B、迎宾员C、值台员D、领班

正式宴会,进餐厅时,要先看放在入口的(),找出自己的座位,以免上桌时再仓皇找座位。

茶餐厅厨房晚市收档应做好厨房清洁工作,检查(),做好记录。A、水B、电C、煤D、原料

下列()做法符合服务员工作中的举止要求。A、工作中不串岗B、在客人面前抓头,打嗝C、走路步伐要轻,显得稳妥D、餐厅较吵时应与客人高声交谈

值台员进行收尾工作检查时要填写()。A、《餐前检查表》B、《餐厅日记》C、《卫生检查》D、《质量检查表》

在设备全过程的管理工作中,要特别注意做好哪些工作?

在灭蟑工作中,要做好长效管理,必须重视()A、卫生工作B、经常喷药C、宣传教育D、虫情监测

在餐厅服务工作中,如何运用服务礼节?

值台员在领班的带领下,应做好()、开餐、准备、清洁等工作。A、收款B、点菜C、餐厅服务D、引座

餐厅经理在餐后应该做的是()。A、公关B、抽查卫生、设备设施C、抽查收台情况D、投诉处理

零点餐厅早餐的撤台顺序应该是()A、先收香巾、茶杯再收茶壶及其它餐具B、先收瓷器、香巾再收茶杯茶壶C、先收茶壶、茶杯再收香巾、其它餐具D、先收茶壶、香巾及茶杯再收其它餐具

下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是()。A、提前与餐厅联系,确保在预定时间用餐B、在游客用餐时适当巡视,询问客人意见C、引导游客进入餐厅就座,督促餐厅做好相关服务工作D、检查餐厅的卫生和安全状况,做好预防工作

餐厅服务员在服务工作中要按标准换台布、()、清洁餐厅桌椅、用具等。A、预订B、接听电话C、摆台D、传菜

餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语()、态度诚恳热情、举止端庄文雅。

餐厅营业结束后,()负责做好收尾工作,并要与下一班做好交接工作。A、餐厅经理B、餐厅副经理C、餐厅总领班D、餐厅领班

餐厅经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好()的工作。A、清洁卫生B、送客C、人事安排D、摆台

餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理完成()的工作。A、摆台B、经营指标C、送客D、清洁卫生

餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好()的工作。A、清洁卫生B、送客C、人事安排D、摆台

餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、态度诚恳热情、举止()。

负责在开餐前,带领本组员工做好各项准备工作的是()。A、餐厅总领班B、餐厅领班C、餐厅经理D、餐厅副经理

银行在依法收贷工作中应该注意( )。A、要综合运用诉讼手段和非诉讼手段依法收贷B、银行在依法收贷中要一视同仁、不能区别对待C、信贷人员在依法收贷中必须由法律顾问进行专业指导D、银行在依法收贷中主要应该依赖于诉讼手段

单选题银行在依法收贷工作中应该注意( )。A要综合运用诉讼手段和非诉讼手段依法收贷B银行在依法收贷中要一视同仁、不能区别对待C信贷人员在依法收贷中必须由法律顾问进行专业指导D银行在依法收贷中主要应该依赖于诉讼手段

单选题搞好餐厅卫生工作,这是()的工作之一。A传菜员B迎宾员C值台员D领班

多选题下列各项属于地陪提供团队餐服务的工作内容是()。A提前与餐厅联系,确保在预定时间用餐B在游客用餐时适当巡视,询问客人意见C引导游客进入餐厅就座,督促餐厅做好相关服务工作D检查餐厅的卫生和安全状况,做好预防工作

单选题值台员在领班的带领下,应做好()、开餐、准备、清洁等工作。A收款B点菜C餐厅服务D引座