发酵液的pH的上升,特别是发酵后期,大部分的原因是由于()。A、感染噬菌体B、菌体死亡并产生菌体自溶C、杂菌的感染D、代谢产物的积累
发酵液的pH的上升,特别是发酵后期,大部分的原因是由于()。
- A、感染噬菌体
- B、菌体死亡并产生菌体自溶
- C、杂菌的感染
- D、代谢产物的积累
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在谷氨酸的发酵过程中,培养液的变化趋势为()A、培养液的pH值不断的下降,氧气含量不断下降B、培养液的pH值不断的下降,氧气含量不断上升C、培养液的pH值不断的上升,氧气含量不断下降D、培养液的pH值不断的上升,氧气含量不断上升
单选题在谷氨酸的发酵过程中,培养液的变化趋势为()A培养液的pH值不断的下降,氧气含量不断下降B培养液的pH值不断的下降,氧气含量不断上升C培养液的pH值不断的上升,氧气含量不断下降D培养液的pH值不断的上升,氧气含量不断上升
单选题发酵液的pH的上升,特别是发酵后期,大部分的原因是由于()。A感染噬菌体B菌体死亡并产生菌体自溶C杂菌的感染D代谢产物的积累