除了榨汁机和过滤机以外,另外三种典型的用于果蔬加工的分离机械设备是:()、()和膜分离机械设备。

除了榨汁机和过滤机以外,另外三种典型的用于果蔬加工的分离机械设备是:()、()和膜分离机械设备。


相关考题:

在食品加工中,降低()来制止果蔬褐变,是果蔬加工中最常用的方法。A、盐的用量B、pH值C、水的含量D、储藏温度

果蔬加工品分为几类?

果蔬中的果胶物质以()、果胶和果胶酸三种形式存在。

果蔬甜味的强弱除了取决于糖的种类和含量外,还与()比有关

果蔬甜味的强弱除了取决于糖的种类和含量外,还与()有关。

果蔬加工贮藏的主要目的:(),实质上是控制果蔬化学成分的变化,使其符合使用的要求。

我国目前已将可食性果蔬液态保鲜膜用于果蔬包装保鲜。

果蔬中含量最多的三种水溶性糖是()、()和()。

用于长期贮藏的果蔬,采收时应轻拿轻放;用于短期贮藏或加工的品种没必要轻拿轻放。

果蔬中的糖类对果蔬的加工有什么影响?

果蔬加工的保藏方法有哪些?

在果蔬加工过程中,为了提高原料的耐煮性和脆性,对果蔬原料进行硬化处理,其方法是添加()、()、()。

果蔬的速冻加工

()与糖一起决定着果蔬及其制品的风味,因此糖酸比对果蔬饮料的加工有重要影响。

果蔬加工的加工特点?

果蔬取汁有()、()和()三种方式。

果蔬加工对水质的要求?

果蔬加工

果蔬加工贮藏的主要目的:()。

简述果蔬加工现状、存在问题、发展方向和关键领域。

问答题果蔬中的糖类对果蔬的加工有什么影响?

问答题果蔬加工的加工特点?

填空题果蔬中水分有()、()和()三种状态。

填空题果蔬中含量最多的三种水溶性糖是()、()和()。

填空题()与糖一起决定着果蔬及其制品的风味,因此糖酸比对果蔬饮料的加工有重要影响。

填空题在果蔬加工过程中,为了提高原料的耐煮性和脆性,对果蔬原料进行硬化处理,其方法是添加()、()、()。

判断题果蔬加工目的是为了提高果蔬的保藏价值及经济价值,充分发挥果蔬作为食品的优良特点。A对B错