简述PH对发酵的影响,如何控制PH可提高目标产物的产率?
pH是微生物生长和产物合成的非常重要的状态参数是代谢活动的综合指标。因此，必须掌握发酵过程中pH变化规律 .请你谈谈pH对发酵的影响。
菌体浓度对发酵的影响主要表现在（）A、影响发酵温度B、影响产物产率C、影响菌体摄氧D、影响菌体形态
pH对发酵过程的影响有（）。A、影响酶活力B、会改变产物合成方向C、影响发酵液的物理性质D、会影响产物稳定性E、影响菌体生长速度
简述泡沫（温度及PH）对发酵过程的不利影响和主要控制措施？
影响发酵pH的因素有哪些？调节控制pH的根本措施？
pH对发酵的影响表现在哪些方面？发酵过程的pH控制可以采取哪些措施？
问答题pH对发酵有何影响？引起pH变化的因素有哪些？
问答题pH对发酵有何影响？发酵过程中pH有哪些控制措施？
多选题pH对发酵过程的影响有（）。A影响酶活力B会改变产物合成方向C影响发酵液的物理性质D会影响产物稳定性E影响菌体生长速度
问答题pH是微生物生长和产物合成的非常重要的状态参数是代谢活动的综合指标。因此，必须掌握发酵过程中pH变化规律 .请你谈谈pH对发酵的影响。