pH是微生物生长和产物合成的非常重要的状态参数是代谢活动的综合指标。因此，必须掌握发酵过程中pH变化规律 .请你谈谈pH对发酵的影响。
引起发酵过程中pH上升和下降的因素有哪些，pH值的控制有哪些方法。
什么是发酵级数？发酵级数对发酵有何影响，影响发酵级数的因素有哪些？
影响发酵pH的因素有哪些？调节控制pH的根本措施？
pH对发酵的影响表现在哪些方面？发酵过程的pH控制可以采取哪些措施？
微生物发酵过程中引起pH变化的原因有哪些，调节和控制发酵液pH的措施有哪些？
pH对微生物生长有何影响？如何控制微生物培养过程培养基pH变化？
问答题pH对发酵有何影响？发酵过程中pH有哪些控制措施？
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问答题什么是发酵级数？发酵级数对发酵有何影响，影响发酵级数的因素有哪些？
问答题微生物发酵过程中引起pH变化的原因有哪些，调节和控制发酵液pH的措施有哪些？
填空题发酵中引起pH上升的因素有（）、（）、（）等。
问答题pH是微生物生长和产物合成的非常重要的状态参数是代谢活动的综合指标。因此，必须掌握发酵过程中pH变化规律 .请你谈谈pH对发酵的影响。
问答题影响发酵pH的因素有哪些？调节控制pH的根本措施？