单选题大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用和作用是（）。A蛋白质含量增加B减少非必需氨基酸C蛋白质的损失减少D生物价提高E蛋白质的吸收率增加
单选题
大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用和作用是（）。
A
蛋白质含量增加
B
减少非必需氨基酸
C
蛋白质的损失减少
D
生物价提高
E
蛋白质的吸收率增加
参考解析
解析：
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大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用和作用是( )。A、蛋白质含量增加B、减少非必需氨基酸C、蛋白质的损失减少D、生物价提高E、蛋白质的吸收率增加大米和大豆混合食用时，发挥了互补作用的氨基酸是( )。A、亮氨酸和异亮氨酸B、苯丙氨酸和色氨酸C、蛋氨酸和赖氨酸D、赖氨酸和苯丙氨酸E、苏氨酸和色氨酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时，发挥了互补作用的氨基酸是( )。A.赖氨酸和苯丙氨酸B.蛋氨酸和赖氨酸C.苏氨酸和色氨酸D.亮氨酸和异亮氨酸E.苯丙氨酸和色氨酸
关于蛋白质互补作用下列说法错误的是A.大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用B.适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价C.搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好D.各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用E.谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸
大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时，发挥了互补作用的氨基酸是（）A、亮氨酸和异亮氨酸B、苯丙氨酸和色氨酸C、蛋氨酸和赖氨酸D、赖氨酸和苯丙氨酸E、苏氨酸和色氨酸
关于蛋白质互补作用，下列说法正确的是（）A、大豆蛋白通常和谷类蛋白互补B、适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价C、蛋白质互补可提高混合蛋白质的利用率D、为达到蛋白质互补作用，各种蛋白质必须同时食用E、肉类中的赖氨酸可以补充谷类蛋白中赖氨酸的不足
单选题关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）。A大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用B适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价C搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好D各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用E谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸
单选题大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时，发挥了互补作用的氨基酸是（）。A亮氨酸和异亮氨酸B苯丙氨酸和色氨酸C蛋氨酸和赖氨酸D赖氨酸和苯丙氨酸E苏氨酸和色氨酸