谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值 ( ) A、鸡蛋B、牛奶C、鱼、虾D、大豆E、猪肉
谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值 ( )
A、鸡蛋
B、牛奶
C、鱼、虾
D、大豆
E、猪肉
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蛋白质的互补作用是指A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C、几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用
蛋白质的互补作用是指( )。A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生物学价值的作用C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物生物学价值的作用
蛋白质的互补作用是指( )。A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用D.糖,脂肪,蛋白质以维生素混合食用,以提高食物生物学价值的作用
蛋白质的互补作用是指()A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C、几种生理价值低的蛋白质混合食用,提高食物的生理价值作用D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用
单选题蛋白质的互补作用是指()A糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用B脂肪和蛋白质混合食用,以提高其生物学价值的作用C几中营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高其生物学价值的作用D糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物生理的作用E用糖和脂肪代替蛋白质的作用
单选题蛋白质的互补作用是指()。A糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C几种营养价值低的蛋白质混合食用,提高食物的营养价值作用D糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,提高食物的生理价值作用E用糖和脂肪代替蛋白质的作用
单选题豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含()A蛋氨酸B赖氨酸C苏氨酸D色氨酸E亮氨酸