填空题按加工方法不同可将腌腊肉制品分为()四种。
填空题
按加工方法不同可将腌腊肉制品分为()四种。
参考解析
解析:
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按加工方法和产品形态可将果蔬糖制品分为蜜饯和果酱两大类。蜜饯类,按产品形态及风味分类:()()();按产品传统加工方法分类:()、()、()、()。果酱类:()、()、()、()、()、()。
填空题按加工方法和产品形态可将果蔬糖制品分为蜜饯和果酱两大类。蜜饯类,按产品形态及风味分类:()()();按产品传统加工方法分类:()、()、()、()。果酱类:()、()、()、()、()、()。
填空题腌腊肉制品的常见类型有()类、()类、酱肉类、风干肉类、腊肠类。