单选题下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（）。A血红素铁B非血红素铁C血红蛋白D硫酸铁E铁蛋白

单选题
下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（）。
A

血红素铁

B

非血红素铁

C

血红蛋白

D

硫酸铁

E

铁蛋白

参考解析

解析： 血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。

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影响谷类中矿物质吸收利用的成分是（ ）。A.磷酸B.淀粉C.果糖D.植酸
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下列选项中能够促进铁吸收的物质是______。 A.维生素CB.柠檬酸C.盐酸D.磷酸E.鞣酸F.植酸
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下列( )的吸收不受植酸、磷酸的影响。A、血红素铁B、非血红素铁C、血红蛋白D、硫酸铁
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影响钙吸收的不利因素有( )A.草酸B.植酸C.磷酸盐D.醋酸
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下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（ ）。
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影响钙吸收的不利因素有( )。A.草酸B.植酸C.磷酸D.醋酸
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下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是(　　)。A.血红素铁B.硫酸铁C.血红蛋白D.非血红素铁E.铁蛋白
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下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（　　）。A.血红素铁B.非血红素铁C.血红蛋白D.硫酸铁
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影响矿物质吸收利用的物质是A.磷酸B.蛋白质C.直链淀粉D.果糖E.植酸
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影响谷类中矿物质吸收利用的成分是A.磷酸B.支链淀粉C.果糖D.植酸E.直链淀粉
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粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因，是含有较多的（）。A、植酸B、草酸C、醋酸D、碳酸E、磷酸
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粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（）。A、植酸B、醋酸C、磷酸D、草酸E、碳酸
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影响谷物中矿物质吸收利用的成分是（）A、氨基酸B、支链淀粉C、直链淀粉D、果糖E、植酸
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影响钙吸收的不利因素有（　）A、草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收B、植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收C、磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收D、影响钙吸收的不利因素是消化功能不好E、以上都是
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下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（）。A、血红素铁B、B非血红素铁C、血红蛋白D、硫酸铁
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影响蔬菜中钙吸收的主要原因是（）。A、磷酸B、草酸C、琥珀酸D、植酸
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影响体内钙吸收的因素有：（）A、植酸B、草酸C、脂肪酸D、蛋白质E、过量的磷酸盐
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血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。
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影响矿物质吸收利用的物质是（）A、磷酸B、蛋白质C、直链淀粉D、果糖E、植酸
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单选题影响蔬菜中钙吸收的主要原因是（）。A磷酸B草酸C琥珀酸D植酸
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多选题影响钙吸收的不利因素有（　）A草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收B植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收C磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收D影响钙吸收的不利因素是消化功能不好E以上都是
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判断题血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。A对B错
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