问答题饭店服务质量管理的内容有哪些?
问答题
饭店服务质量管理的内容有哪些?
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多选题建立饭店服务质量管理体系,需要建立一整套为贯彻实施这种质量标准的管理体系,其内容主要包括()。A确定饭店的质量管理方针B服务质量管理的组织机构,人员分工C责任体系的建立,职责权限的划分D饭店内部服务质量管理标准化、程序化、规范化的操作体系E质量信息的收集、传递、反馈及质量改进措施
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