啤酒含有丰富的营养和多种人体所需的维生素、蛋白质、()、氨基酸和矿物质,美味可口,深受人们喜爱。 A、二氧化钠B、二氧化碳C、赖氨酸D、膨胀剂
牛奶中蛋白质主要是酪蛋白,为全价蛋白质,含有人体必需的8种氨基酸,是优质的氨基酸供给源。() 此题为判断题(对，错)。
肉类蛋白质中含有较多种必需氨基酸。( ) 此题为判断题(对，错)。
灵芝中含有丰富的氨基酸和多种微量元素。() 此题为判断题(对，错)。
“巴伐利亚胶冻”是一种含有丰富乳脂和蛋白质的甜食。此题为判断题(对，错)。
增加啤酒的醇厚感—也是啤酒产生热量的主要来源是因为啤酒种含有二氧化碳。() 此题为判断题(对，错)。
据研究，啤酒中大约含有17种氨基酸和10多种维生素。此题为判断题(对，错)。
啤酒是一种含有多种（）的饮料酒。A.氨基酸B.硒C.维生素D.蛋白质E.二氧化碳
据研究，啤酒中大约含有17种氨基酸和10多种维生素。
啤酒中含有11种维生素和17种氨基酸，且极易为人体所吸收，其中氨基酸能组成人体所需的（）。A、碳水化合物B、脂肪C、蛋白质D、维生素
叶蛋白是一种多聚物，含多种氨基酸和维生素，不含胆固醇，是畜、禽的优良饲料，是人类膳食中蛋白质的重要补充物。
啤酒富含丰富的营养和多种人体需要的维生素及二氧化碳、氨基酸、矿物质、（）
啤酒含有12中氨基酸、17种维生素，有“液体面包”的美称。
啤酒的营养成分十分丰富，目前测定出含有１７种（）。A、维生素B、矿物质C、氨基酸D、蛋白质
啤酒中含有多种维生素和氨基酸（组成蛋白质分子的基本单位），且极易为人体所吸收，其中维生素有（）。A、5种B、7种C、9种D、11种
单选题啤酒中含有11种维生素和17种氨基酸，且极易为人体所吸收，其中氨基酸能组成人体所需的（）。A碳水化合物B脂肪C蛋白质D维生素
多选题啤酒是一种含有多种（）的饮料酒。A氨基酸B硒C维生素D蛋白质E二氧化碳
判断题甲鱼又名团鱼、元鱼、鳖，蛋白质含量高，并含多种维生素及氨基酸。A对B错
问答题这种食品含有维生素、蛋白质、氨基酸等多种元素，非常适合儿童和老年人食用。
判断题各种蛋白酶都有其各自的作用特点，单独一种是不能将蛋白质完全水解成氨基酸的，必须多种配合才能达到目的。A对B错
判断题食用菌类蛋白含量较少，含有多种必需氨基酸，脂肪含量很低。A对B错
判断题叶蛋白是一种多聚物，含多种氨基酸和维生素，不含胆固醇，是畜、禽的优良饲料，是人类膳食中蛋白质的重要补充物。A对B错
单选题啤酒中含有多种维生素和氨基酸（组成蛋白质分子的基本单位），且极易为人体所吸收，其中维生素有（）。A5种B7种C9种D11种
判断题含有14中必需氨基酸的膳食蛋白质比仅含有6中必需氨基酸的蛋白质的营养价值高A对B错
判断题珍视明滴眼液内含锰、锶、铜、铁、磷等多种微量元素，还含有维生素B1、B2，含有天门冬氨酸等18种氨基酸及多种肽类物质，对保护眼睛，缓解视疲劳极为有效。A对B错