单选题在密封条件下,通过控制环境中空气成分的各种组分含量并结合适度的低温,来抑制微生物生长的方法是()。A紫外线防霉B气调储藏防霉C微波防霉D低温储藏防霉

单选题
在密封条件下,通过控制环境中空气成分的各种组分含量并结合适度的低温,来抑制微生物生长的方法是()。
A

紫外线防霉

B

气调储藏防霉

C

微波防霉

D

低温储藏防霉


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对于双组分完全互溶系统的恒沸物,下列说法正确的是( )A气液两相的组成相同B液相中两种组分的含量相同C气相中两种组分的含量相同D较易挥发组分在气相中的含量高于在液相中的含量

低温保藏食品的原理主要是低温可以( )。A.抑制食品中微生物生长繁殖B.杀灭食品中大部分细菌C.降低食品中水分含量D.破坏食品中的酶

生态系统组成成分包括生物组分和非生物环境组分,下列属于非生物环境组分的是( )A.植物B.动物C.微生物D.太阳辐射

固体吸附剂采样管采样后,样品要保存在什么条件下A、两端密封,低温保存,在规定的时间内完成分析B、两端密封,低温保存,在任何时间内完成分析都可以C、两端密封,常温保存,在任何时间内完成分析都可以D、两端敞口,低温保存,在规定时间内完成分析E、两端敞口,低温保存,在任何时间内完成分析

在一般条件下,可以抑制微生物生长的条件有:()A、温度B、酸碱度C、水分活度D、营养成分

对双组分密封剂进行调制时,双组分的混合比例如何控制?()A、对于厂家预先已进行了称重并分别包装的两组分材料在混合配制前不需要重新称重。B、可以将生厂家已分别包装的两组分材料各取出一部分进行配制。C、可以根据密封剂的用途(比如,气动密封还是油液密封等)确定混合比例。D、可以根据修理场地环境的温度来确定两组分的混合比例。

藻类生长抑制试验中,当受试物为废水或环境水样时,水样必须密封、0~4℃低温存放。

肉是易腐食品,容易引起微生物生长繁殖而使肉腐败变质,低温冷藏通过()达到贮藏保鲜的目的。A、抑制微生物的生命活动B、减缓生化反应速度C、生理干燥D、抑制酶的活性

干气中的C3含量是通过()的操作来控制的。

下列对气调法预防霉变操作的叙述中,错误的是()A、气调防霉就是控制储粮环境中的气体成分,进行密封储藏,从而达到制菌防霉B、在粮食储藏中,通过脱氧,使氧气含量控制在0.5%~2%以下,可达到抑菌防霉C、气调防霉通常先密封粮堆,后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等气体D、在粮食储藏中,充入二氧化碳,使二氧化碳含量控制在30%以上,可达到抑菌防霉

下列对于低温防腐说法正确的是()A、降低温度B、杀灭微生物C、破坏酶的活性D、抑制微生物的生长繁殖

能使微生物得不到水分而抑制其生长繁殖,降低原料中酶的活性,达到保管的目的是()保管方法。A、密封B、干燥C、低温D、高温

化学法控制微生物是向循环冷却水中投加各种无机或有机的化学药剂,以杀死或抑制()的生长。

防止微生物繁殖的临界温度是(),大多数微生物在低于0℃的条件下生长繁殖受抑制。一般酵母菌和霉菌比细菌更耐低温,有些酵母菌和霉菌可在()下活动,一些嗜冷细菌可在()下生长繁殖。

在自然界的低温条件下,天然气能够与水结合,形成()。

食用菌菌丝生长较耐(),低温只抑制菌丝的生长而无杀伤作用,因此常用()方法来保存菌种。但()菇不耐低温,不能放在0℃下保藏。

在()的操作条件下,有助于脱硫溶剂对天然气中酸性气组分的吸收。A、高温和低压B、高温和高压C、低温和高压D、低温和低压

在密封条件下,通过控制环境中空气成分的各种组分含量并结合适度的低温,来抑制微生物生长的方法是()。A、紫外线防霉B、气调储藏防霉C、微波防霉D、低温储藏防霉

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