单选题学龄前儿童膳食中优质蛋白质应达到蛋白质总量的（）A20%B30%C40%D50%
单选题
学龄前儿童膳食中优质蛋白质应达到蛋白质总量的（）
A
20%
B
30%
C
40%
D
50%
参考解析
解析：
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为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）。A.20%～30%B.30%～50%C.50%～60%D.大于60%
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