金属加热的方法按其所用的能源不同,主要有煤加热和电加热两大类。() 此题为判断题(对，错)。
下列民用爆破器材生产所用的敏化剂材料主要有（ ）等。
按纤维板成型所用的介质分，纤维板生产方法主要分为两大类，即（）和湿法生产。
发酵饲料的原理是什么？生产发酵饲料所用的菌种主要有哪三大类？
现在使用的耳印模材料主要有（）。A、凝固剂与基质B、藻酸盐与高分子材料C、高分子与硅胶D、凝固剂与藻酸盐E、硅胶与基质
豆腐凝固剂主要有哪几种，它们在制作的豆腐品质上有何不同，内酯豆腐相对于传统豆腐在生产工艺、得率、品质等方面有哪些优点？
填空题细菌型腐乳按所用的主要细菌的种类，大致可分为以利用（）生产的腐乳和利用（）生产的腐乳两类。
多选题豆腐乳生产的凝固剂（）。A盐卤B石膏C葡萄酸内酯D复合凝固E石灰
问答题发酵饲料的原理是什么？生产发酵饲料所用的菌种主要有哪三大类？