判断题以植物性蛋白为原料的蛋白型固体饮料，其特征指标为总固形物。A对B错
判断题
以植物性蛋白为原料的蛋白型固体饮料，其特征指标为总固形物。
A
对
B
错
参考解析
解析：
暂无解析
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下面对标准的描述不正确的是（）。A、GB7101《固体饮料卫生标准》中将固体饮料分为普通型固体饮料和蛋白型固体饮料B、GB19296《茶饮料卫生标准》不适用于以茶多酚、咖啡因为原料配制而成的饮料C、GB/T21733《茶饮料》对奶茶饮料中蛋白质含量没有要求D、GB10789《饮料通则》规定果汁饮料标签中需要标示果汁含量
含乳饮料非脂乳固体含量测定，在不添加蔗糖等非乳成分含量时，需测定项目为（）。_参见GB5413.39-2010食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定A、总固体、水分B、总固体、蛋白质C、总固体、脂肪D、脂肪、蛋白质
填空题固体饮料类按原料组分不同可分为（）、蛋白型和其它型。