判断题黄酒以小麦等为原料，是中国特有的酿造酒，也是中国最古老的饮料酒。A对B错
判断题
黄酒以小麦等为原料，是中国特有的酿造酒，也是中国最古老的饮料酒。
A
对
B
错
参考解析
解析：
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有关黄酒的描述是正确的有（）。A、黄酒是世界上最古老的酒类之一，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席B、黄酒以糯米、黍米等为原料，蒸熟后加入专门的酒曲，经糖化发酵后压制而成的一种饮料C、一般酒精含量为10%—14%，属于低度酿造酒D、黄酒产地较广，品种很多，著名的有浙江绍兴老酒、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等E、被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的黄酒，首推浙江绍兴酒
多选题有关黄酒的描述是正确的有（）。A黄酒是世界上最古老的酒类之一，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席B黄酒以糯米、黍米等为原料，蒸熟后加入专门的酒曲，经糖化发酵后压制而成的一种饮料C一般酒精含量为10%—14%，属于低度酿造酒D黄酒产地较广，品种很多，著名的有浙江绍兴老酒、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等E被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的黄酒，首推浙江绍兴酒
判断题黄酒是中国最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒，主要产于黄河中下游一带。A对B错