名词解释题裸大麦(highlandbarley)

名词解释题
裸大麦(highlandbarley)

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相关考题:

原大麦中选出可用于制麦的精选大麦的质量百分数称为()。

都是长日照作物。A.水稻、玉米、棉花B.小麦、大麦、油菜C.棉花、大麦、油菜D.大麦、油菜、棉花

我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的饱满粒比例应在()%以上。

不是长日照作物的有()。A、水稻、玉米B、油菜、大麦C、大麦、小麦D、小麦、油菜

适于酿造啤酒的大麦是()。A、四棱大麦B、二棱大麦C、六棱大麦D、强筋小麦

大麦可根据内外颖附着与否分为有颖大麦和裸粒大麦两类。

选粒试验中,2.2mm以下者为()。A、Ⅰ号大麦B、Ⅱ号大麦C、瘪大麦D、不算大麦

啤酒酿造中使用最多的是()。A、二棱夏大麦B、二棱冬大麦C、四棱大麦D、六棱大麦

裸大麦(highlandbarley)

()都是长日照作物。A、水稻、玉米、棉花B、小麦、大麦、油菜C、棉花、大麦、油菜D、大麦、油菜、棉花

大麦根据内外颖附着与否分为皮大麦和裸粒大麦。

大麦根据麦穗上端面形态,可分为()、四棱、()大麦。

用普通发芽法测大麦的发芽率,以大麦浸渍开始后(),从大麦发芽粒数计算其发芽率。A、50小时B、720小时C、120小H寸D、240小时

其他大麦

种用大麦

在大麦中,带壳(N)对裸粒(n)、散穗(L)对密穗(l)为显性。今以带壳、散穗与裸粒、密穗的纯种杂交,F1表现如何?让F1与双隐性纯合体测交,其后代为:带壳、散穗200株,裸粒、散穗50株,带壳、密穗50株,裸粒、密穗200株。试问,这两对基因是否连锁?交换值是多少?要使F2出现纯合的裸粒散穗20株,至少应种多少株?

问答题啤酒酿造为什么要进行大麦发芽?简述大麦发芽过程中物质的变化。

填空题啤酒大麦依其生长形态分,可分为()大麦和()大麦。

问答题大麦浸渍的目的和影响大麦吸水的因素有哪些?

单选题青稞是大麦中的裸麦,按( )统计。A燕麦B荞麦C大麦D裸麦

单选题以下不属于大麦形态的是()。A二棱大麦B四棱大麦C五棱大麦D六棱大麦

单选题()淀粉含量相对较高,蛋白质含量相对较低。A四棱大麦B二棱大麦C六棱大麦D小麦

问答题大麦中,带壳(N)对裸粒(n)为显性,散穗(L)对密穗(l)为显性,今以带壳散穗纯合体(NNLL)与裸粒密穗(nnll)纯合体杂交,F1与双隐性亲本测交,测交子代为:带壳、散穗228株,带壳、密穗22株,裸粒、散穗18株,裸粒、密穗232株。求交换值。如果让这个F1植株自交,问要使F2代中出现裸粒散穗(nnL-)20株,F2至少要种多少株?

单选题啤酒酿造中使用最多的是()。A二棱夏大麦B二棱冬大麦C四棱大麦D六棱大麦

单选题下列麦芽制造步骤正确的是()A原大麦→预处理→发芽→浸麦干燥→贮藏→成品麦芽B原大麦→预处理→浸麦→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽C原大麦→浸麦→预处理→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽D原大麦→发芽→浸麦→预处理→干燥→贮藏→成品麦芽

问答题大麦制成的食品有大麦茶、啤酒。大麦茶的功效与作用是什么?

单选题根据大麦籽粒生长的形态,可分为六棱大麦、四棱大麦和二棱大麦。其中()是啤酒生产的最好原料。A六棱大麦B四棱大麦C二棱大麦