问答题常见的植物性食品中存在哪些天然毒素,指出对应的植物和毒素。
问答题
常见的植物性食品中存在哪些天然毒素,指出对应的植物和毒素。
参考解析
解析:
暂无解析
相关考题:
葡萄球菌肠毒素的各血清型对高温的抵抗力和毒力各有不同A、提纯的A型肠毒素毒力最弱,最耐热B、提纯的B型肠毒素毒力最强,最不耐热C、天然食品中肠毒素不耐热D、天然食品中肠毒素耐热E、以上都不是
除了微生物、寄生虫及其虫卵外,污染食物的生物性病原物还包括()A、动、植物中存在的天然毒素,如河豚毒素B、动、植物性食物贮存不当时产生的有毒物质,如某些青皮红肉的海产鱼类产生的组胺C、动、植物性食物加工不当时产生的有毒物质,如蔬菜腌制过程中产生的亚硝酸盐D、以上都是
多选题下面哪些毒素是食品原料中的天然毒素()。A生氰苷B棉酚C亚硝胺类毒素D河豚毒素