问答题植物性食品原料中的毒素主要有那两大部分?常见的天然毒素主要有哪些?
问答题
植物性食品原料中的毒素主要有那两大部分?常见的天然毒素主要有哪些?
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葡萄球菌肠毒素的各血清型对高温的抵抗力和毒力各有不同A、提纯的A型肠毒素毒力最弱,最耐热B、提纯的B型肠毒素毒力最强,最不耐热C、天然食品中肠毒素不耐热D、天然食品中肠毒素耐热E、以上都不是
多选题下面哪些毒素是食品原料中的天然毒素()。A生氰苷B棉酚C亚硝胺类毒素D河豚毒素