单选题发芽马铃薯中毒属于()。A细菌性食物中毒B真菌性食物中毒C动物性食物中毒D植物性食物中毒E化学性食物中毒

单选题
发芽马铃薯中毒属于()。
A

细菌性食物中毒

B

真菌性食物中毒

C

动物性食物中毒

D

植物性食物中毒

E

化学性食物中毒


参考解析

解析: 食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒,如发芽马铃薯中毒,以及化学性食物中毒等。因此,发芽马铃薯中毒属于植物性食物中毒。

相关考题:

发芽马铃薯中往往产生( ),故食用不当易造成食物中毒。

发芽马铃薯中毒属于( )。A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、植物性食物中毒E、化学性食物中毒

进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有()A.皂素B.红细胞凝集素C.秋水仙碱D.龙葵素

河豚鱼、毒素、发芽马铃薯、霉甘蔗中毒都属于有毒动植物中毒。() 此题为判断题(对,错)。

不属于有毒植物中毒的是( )。 A、毒蕈中毒B、发芽马铃薯中毒C、霉变甘蔗中毒D、河豚中毒

发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是( )。

阿托品是服用发芽马铃薯中毒的特效药。

预防马铃薯食物中毒的措施之一是防止马铃薯()A、氧化B、发芽C、浸水D、发黄

发芽的马铃薯属于()的食品

有毒物质“龙葵素”在绿皮马铃薯和()马铃薯中存在,食后会中毒。A、黄皮B、红皮C、发芽D、白皮

不属于有毒动植物中毒的是()A、毒蕈中毒B、四季豆中毒C、发芽马铃薯中毒D、霉变甘蔗中毒E、河豚毒素中毒

不属于有毒动植物种毒的是()A、毒蕈中毒B、四季豆中毒C、发芽马铃薯种毒D、霉变甘蔗中毒E、河豚毒素中毒

发芽的马铃薯食物中毒的原因、症状及预防措施?

发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。A、毒伞肽类B、组织胺C、龙葵素D、马鞍菌素

发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?

发芽的马铃薯去掉芽再食用就不会中毒。

进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有?

下列易引起龙葵素中毒的食物是()。A、发芽马铃薯B、紫皮马铃薯C、白皮马铃薯D、黄皮马铃薯

河豚鱼、毒蕈、发芽马铃薯、霉甘蔗中毒都属于有毒动植物中毒。

单选题不属于有毒动植物种毒的是()A毒蕈中毒B四季豆中毒C发芽马铃薯种毒D霉变甘蔗中毒E河豚毒素中毒

问答题简述发芽马铃薯中毒的中毒症状与预防措施。

问答题发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?

单选题发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。A毒伞肽类B组织胺C龙葵素D马鞍菌素

问答题为什么食用加工不当的发芽马铃薯会引起中毒?

单选题下列哪项不属于有毒动植物中毒?(  )A霉变甘蔗中毒B毒蕈中毒C发芽马铃薯种毒D四季豆中毒E河豚毒素中毒

单选题不属于有毒动植物中毒的是()。A毒蕈中毒B四季豆中毒C发芽马铃薯中毒D霉变甘蔗中毒E河豚毒素中毒

判断题河豚鱼、毒蕈、发芽马铃薯、霉甘蔗中毒都属于有毒动植物中毒。A对B错

单选题不属于有毒植物中毒的是()。A毒蕈中毒B发芽马铃薯中毒C霉变甘蔗中毒D河豚中毒