多选题下列哪些食品属于速食食品？（　　）A小吃B快餐食品C方便食品D休闲食品E婴幼儿补充食品

多选题
下列哪些食品属于速食食品？（　　）
A

小吃

B

快餐食品

C

方便食品

D

休闲食品

E

婴幼儿补充食品

参考解析

解析：
速食食品包括快餐食品、方便食品和休闲食品。

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紫外线可加速食品中营养素的氧化分解。()
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快速食品又叫即食食品。() 此题为判断题(对，错)。
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食品中______的变化可加速食品的腐败变质。 A.水分B.不饱和脂肪酸C.色素D.芳香物质
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食品中所含的______等物质的变化可加速食品的腐败变质。 A.色素B.维生素C.芳香物质D.不饱和脂肪酸
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生产和进口下列哪些保健食品应当依法备案?()A.使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品B.首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品C.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品D.首次进口的保健食品
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快速食品又叫即食食品。
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下列哪些行为必须遵守《食品安全法》（）A、食品生产B、食品管理C、食品流通D、餐饮服务E、食品检验
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食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理下列哪些食品？（）A、变质食品B、超过保质期的食品C、滞销食品D、以上都是
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冷冻食品包装适用于下列哪种产品？（）A、薯片B、可乐C、核桃D、速食饺子
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下列哪些选项属于食品安全事故。（）A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品微量元素
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下列货品中，（）货物需要进行分类配载。A、冷冻食品B、速食品C、箱装货物D、散装货物
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下列哪些属于酶工程在食品中的应用（）.A、设计新型的食品及食品材料B、酒、面包的制作C、奶酪的生产（凝乳酶的应用）D、果汁、啤酒的澄清
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多选题下列哪些行为必须遵守《食品安全法》（）A食品生产B食品管理C食品流通D餐饮服务E食品检验
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单选题冷冻食品包装适用于下列哪种产品？（）A薯片B可乐C核桃D速食饺子
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单选题（）主要用于速食汤料、熟食类调理食品、汉堡及冷冻调理食品等。A无菌包装B防潮包装C改善气氛包装D微波包装
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多选题下列货品中，（）货物需要进行分类配载。A冷冻食品B速食品C箱装货物D散装货物
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多选题下列哪些属于酶工程在食品中的应用（）.A设计新型的食品及食品材料B酒、面包的制作C奶酪的生产（凝乳酶的应用）D果汁、啤酒的澄清
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多选题下列哪些选项属于食品安全事故。（）A食物中毒B食源性疾病C食品污染D食品微量元素
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多选题下列哪些食品种类是我国强制规定必须标注营养成分的（　　）。A婴儿食品B强化食品C军用食品D医用食品E保健食品
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多选题速食食品包括（）。A婴幼儿补充食品B快餐食品C方便食品D休闲食品E小吃
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多选题下列属于速食食品的有（　　）。A果料面包B麦片C马铃薯片D煎饼E江米条
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判断题快速食品又叫即食食品。A对B错
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