多选题下列哪些是有效避免交叉污染的措施？（）A分别设蔬菜和肉类的清洗水池B动物性和植物性食品盛装在不同容器中C粗加工场所不加工食品成品D食品原料切配人员不进行分餐操作

多选题
下列哪些是有效避免交叉污染的措施？（）
A

分别设蔬菜和肉类的清洗水池

B

动物性和植物性食品盛装在不同容器中

C

粗加工场所不加工食品成品

D

食品原料切配人员不进行分餐操作

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