填空题稳定蛋白质胶体的因素是()和()。

填空题
稳定蛋白质胶体的因素是()和()。

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蛋白质溶液是亲水胶体溶液,维持其稳定性的主要因素是________及 ________

蛋白质溶液的稳定因素主要是A.蛋白质属于胶体 B.蛋白质属于真正溶液C.蛋白质溶液溶解度大 D.蛋白质表面带水化膜和同种电荷

蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是()和()。

能使蛋白质溶液稳定的因素是()A、一级结构B、胶体性质C、等电点D、紫外吸收性质E、别构效应

维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括()和(),在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为(),该方法一般不引起蛋白质()。

胶体的“布朗运动”和同电荷性及溶剂化作用,是胶体保持稳定的因素。

蛋白质表面的()层和()层,使蛋白质溶液形成稳定的胶体系统。

蛋白质胶体稳定的两个因素是()和(),用()方法可破坏这两个因素,使蛋白质沉淀但是不变性。

胶体稳定性的条件有();胶体不稳定因素有()。

稳定蛋白质胶体的因素是()和()。

蛋白质溶液作为亲水胶体,其稳定性因素有哪些?它们是怎样起稳定作用的?

稳定蛋白质亲水胶体的两个因素是()和()。

稳定蛋白质胶体的主要因素是()和()。

维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括表面电荷和水化膜,在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为(),该方法一般不引起蛋白质变性。

稳定蛋白质胶体状态的因素是蛋白质分子上的()及()。

稳定蛋白质胶体状态的因素是()和()。

填空题蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是()和()。

填空题蛋白质表面的()层和()层,使蛋白质溶液形成稳定的胶体系统。

填空题维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括表面电荷和水化膜,在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为(),该方法一般不引起蛋白质变性。

单选题维持蛋白质胶体稳定性的因素有()。A水化膜B表面电荷C水化膜和表面电荷D水化膜和分子大小

填空题蛋白质溶液是亲水胶体溶液,维持其稳定性的主要因素是()及()。

填空题稳定蛋白质胶体的主要因素是()和()。

填空题蛋白质胶体稳定的两个因素是()和(),用()方法可破坏这两个因素,使蛋白质沉淀但是不变性。

填空题维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括()和(),在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为(),该方法一般不引起蛋白质()。

填空题稳定蛋白质胶体状态的因素是蛋白质分子上的()及()。

填空题稳定蛋白质亲水胶体的两个因素是()和()。

问答题蛋白质溶液作为亲水胶体,其稳定性因素有哪些?它们是怎样起稳定作用的?

填空题蛋白质胶体溶液稳定的因素是起分子表面的水化膜和()。