以下食物含优质蛋白质最高的是A.玉米蛋白质B.小麦粉蛋白质C.鸡蛋蛋白质SXB 以下食物含优质蛋白质最高的是A.玉米蛋白质B.小麦粉蛋白质C.鸡蛋蛋白质D.花生蛋白质E.小米蛋白质
以下食物含优质蛋白质最高的是A．玉米蛋白质B．小麦粉蛋白质C．鸡蛋蛋白质D．花生蛋白质E．小米蛋白质
以下含蛋白质丰富的食物是( )A、苹果B、乳类C、大米D、杂粮
以下食物中含蛋白质最高的是()A.豆类B.粮谷类C.蛋类D.鱼类
如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（ ）。
以下哪种食物中蛋白质含量最高：（）A、鱼肉B、猪肉C、鸭血D、豆类E、鸡蛋
以下含铁量最高的食物是（）。A、米饭B、猪肝C、豆腐D、海带
在求生中，选择哪种食物最为适宜？（）A、含碳水化合物高的食物B、含矿物质高的食物C、含蛋白质高的食物D、含热量高的食物
以下食物中含蛋白质最高的是（）A、豆类B、粮谷类C、鱼类D、蛋类
以下食物中，含维生素C最高的食物是（）A、菠菜B、大白菜C、卷心菜D、青椒
以下食物中含铜量最高的是（）.A、奶B、小麦C、黄豆D、牡蛎
豆类食物中含蛋白质最高的是（）。A、豌豆B、大豆C、绿豆D、蚕豆E、豆浆
已知食物含氮量，计算食物中蛋白质含量应用的方法是（）。
以下食物中每100g含嘌呤最高的食物是（）。A、牛肉B、猪肉C、牛奶D、羊肉E、鹅肉
单选题豆类食物中含蛋白质最高的是（ ）。A豌豆B大豆C绿豆D蚕豆E豆浆
单选题含优质蛋白质最高的食物是（ ）。A花生蛋白质B小麦粉蛋白质C鸡蛋蛋白质D玉米蛋白质E小米蛋白质
单选题以下食物中，含维生素C最高的食物是（）A菠菜B大白菜C卷心菜D青椒
填空题已知食物含氮量，计算食物中蛋白质含量应用的方法是（）。
单选题以下几种食物中，蛋白质真消化率最高的是（ ）。A瘦肉B牛奶C鸡蛋D鱼E豆腐
单选题以下食物中每100g含嘌呤最高的食物是（）。A牛肉B猪肉C牛奶D羊肉E鹅肉
单选题决定食物中蛋白质的营养价值的因素是（）。A食物蛋白质的来源B蛋白质是否容易分解C必需氨基酸的种类和数量D含硫氨基酸的含镊E食物蛋白质的存在形式
单选题以下食物含优质蛋白质最高的是（ ）。A小麦粉蛋白质B玉米蛋白质C鸡蛋蛋白质D花生蛋白质E小米蛋白质
单选题以下食物中含铜量最高的是（）.A奶B小麦C黄豆D牡蛎