冷库按照使用的性质可划分为（）。A、生产性冷库B、肉类食品冷库C、综合性冷库D、中转性冷库E、果菜类食品冷库

冷库按照使用的性质可划分为（）。

  • A、生产性冷库
  • B、肉类食品冷库
  • C、综合性冷库
  • D、中转性冷库
  • E、果菜类食品冷库

相关考题：

厨房中的冷库分为高温冷库和低温冷库,水果、蔬菜蛋类、牛奶应放入()。 A.低温冷库B.高温冷库C.湿温冷库D.湿热冷库
查看答案
按冷库的库温范围和要求，冷库可分为( )。A.高温冷库、低温冷库B.高温冷库、低温冷库、变温冷库C.冷却物冷藏库、冻结物冷藏库D.-18℃库、-23℃库
查看答案
A.大型冷库B.中型冷库C.小型冷库D.装配冷库
查看答案
( )需采取防止冷库地面冻胀的措施。A.冷库所有冷间B.冷库底层冷间C.低温冷库D.冷库底层设计温度低于0℃的冷间
查看答案
有关排烟设施的设置，下列哪几项是正确的?( )。A.某个地上800㎡的肉类冷库可不考虑设置排烟设施B.某个地上800㎡的肉类冷库应考虑设置排烟设施C.某个地上1200㎡的肉类冷库不考虑设置排烟设施D.某个地上1200㎡的鱼类冷库应考虑设置排烟设施
查看答案
关于食品原料的冷藏，说法正确的是（）。A、千万不要把热的食品放到冰箱里B、不要使冷库（冰箱）超负荷地存放食品C、冷库（冰箱）的门应经常保持关闭D、肉类、水产品和禽类放置在冷库（冰箱）内温度较低的区域
查看答案
生产性冷库
查看答案
冷库内可同时存放食品原料和半成品，前提是冷库内部有（）
查看答案
按保藏温度分，食品储存冷库分为高温冷库（冷藏库）和低温冷库（冷冻库）。
查看答案
食品储存冷库中的冷冻库也叫低温冷库。
查看答案
厨房中的冷库分为高温冷库和低温冷库，水果、蔬菜蛋类、牛奶应放入（）。A、低温冷库B、高温冷库C、湿温冷库D、湿热冷库
查看答案
用于批发、物流中心的流通环节的冷库是（）A、生产性冷库B、流通储存性冷库C、综合性冷库D、零售端冷库
查看答案
主要用于水果、蔬菜的加工和储存的冷库称为（）。A、高温度B、生产性冷库C、低温度D、综合性冷库
查看答案
冷藏仓库可根据用途不同分为生产性冷库综合性冷库。
查看答案
甲、乙两个冷库，甲冷库的温度是-10℃，乙冷库的温度是-12℃．（）冷库的温度高一些。A、甲B、乙C、无法比较
查看答案
（）是将生产性和分配性融为一体，连接生产和货物的流通。A、生产性冷库B、流通性冷库C、综合性冷库D、零售性冷库
查看答案
冷库按容量可以分为 大型冷库（（）ｔ以上 ）、大中型冷库（（）吨）、中小型冷库（（）吨）和小型冷库（（）ｔ以下 ）。按冷库使用性质，可以分为：（）、 （）和（）冷库等三种型式。
查看答案
冷库按其使用性质可分为：生产性冷库、分配性冷库及（）三类。
查看答案
单选题（）是将生产性和分配性融为一体，连接生产和货物的流通。A生产性冷库B流通性冷库C综合性冷库D零售性冷库
查看答案
填空题冷库按其使用性质可分为：生产性冷库、分配性冷库及（）三类。
查看答案
单选题下列不属于冷库按照使用性质分类的是（）。A夹套式冷库B生产性冷库C零售性冷库D综合性冷库
查看答案
单选题主要用于水果、蔬菜的加工和储存的冷库称为（）。A高温度B生产性冷库C低温度D综合性冷库
查看答案
多选题冷库按照使用的性质可划分为（）。A生产性冷库B肉类食品冷库C综合性冷库D中转性冷库E果菜类食品冷库
查看答案
单选题（）处于流通领域，为保持已经冷却或冻结的货物以一定得温度和湿度条件而设置。A生产性冷库B流通性冷库C综合性冷库D零售性冷库
查看答案
单选题下列不属于冷库按照结构形式分类的是（）。A夹套式冷库B生产性冷库C天然洞体冷库D装配式冷库
查看答案
判断题冷藏仓库可根据用途不同分为生产性冷库综合性冷库。A对B错
查看答案
单选题用于批发、物流中心的流通环节的冷库是（）A生产性冷库B流通储存性冷库C综合性冷库D零售端冷库
查看答案
热门标签