《饮膳正要》全书分为三大部分,其一是饮食经验和理论知识,其二是宫廷保健食谱,其三是烹饪调料的知识。此题为判断题(对,错)。
《饮膳正要》是元朝太医贾思勰所写。( ) 此题为判断题(对,错)。
《饮膳正要》为()一部饮食专著。A.清代B.元代C.唐代D.明代
《饮膳正要》为()一部饮食专著。A、清代B、元代C、唐代D、明代
《饮膳正要》的作者是元代营养学家()。A、许叔微B、孙思邈C、王叔和D、忽思慧
《饮膳正要》的作者是:()。A、蔺道人B、忽思慧C、孟诜D、钱襄E、李杲
明清时期,养生保健的专书是:()。A、《饮膳正要》B、《修龄要旨》C、《寿世保元》D、《随息居饮食谱》E、《寿世青编》
元代忽思慧所著的是()。A、《新修本草》B、《证类本草》C、《饮膳正要》D、《食疗本草》E、《本草纲目》
《饮膳正要》是我国第一部(),是元朝太医忽思慧所作。
《饮膳正要》全书共分为三卷,内容涉及到饮食经验和理论知识,宫廷保健食谱,烹饪原料知识和烹调技术四个部分。
《饮膳正要》全书分为三大部分,其一是饮食经验和理论知识,其二是宫廷保健食谱,其三是()。
中国古代有关烹饪饮食的著述繁多,如《食论》、《茶经》、《千金要方》、《饮膳正要》等,那么它们的作者分别是谁?
单选题《饮膳正要》的作者是元代营养学家()。A许叔微B孙思邈C王叔和D忽思慧
单选题元代忽思慧所著的是()。A《新修本草》B《证类本草》C《饮膳正要》D《食疗本草》E《本草纲目》
单选题《饮膳正要》的作者是:()。A蔺道人B忽思慧C孟诜D钱襄E李杲
单选题明清时期,养生保健的专书是:()。A《饮膳正要》B《修龄要旨》C《寿世保元》D《随息居饮食谱》E《寿世青编》