餐饮服务质量中无形的产品质量是指()。 A.客用品质量B.服务环境质量C.餐饮设施设备质量D.服务技能
列属于酒店服务质量的内容是() A.员工素质B.环境气氛C.设备设施质量D.菜食产品质量
饭店服务有形产品质量不包括() A、餐饮产品质量B、购物商品质量C、服务环境质量D、服务态度
道路旅客运输质量包括三个相互联系的方面，即()。A:运输过程质量B:运输工作质量C:运输环境质量D:运输设施质量E:运输服务质量
服务质量包括的内容（）A、技术质量B、职能质量C、产品质量D、生产质量E、服务质量
客房服务质量的构成包括客房设施设备质量、客房实物产品质量、客房环境质量、客房劳务质量和（）等五个方面。
顾客感知的服务质量包括（）A、产品质量B、技术质量C、硬件设施D、功能质量
有形产品质量控制是指对餐饮企业提供的设施设备、实物产品以及（）进行的控制。A、服务效率B、菜点、酒水质量C、客用品质量D、服务环境质量
饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。
服务质量主要包括（）。A、技术质量 B、功能质量 C、人员质量 D、设备质量
餐饮有形产品质量包括（）的质量。A、餐饮设施设备B、菜点酒水C、职业道德D、客用品E、服务环境
下列关于商品质量说法正确的是（）。A、商品质量即指产品质量B、商品质量指物质产品的质量C、商品质量既包括狭义的质量也包括广义的质量D、等级高的商品质量一定比等级低的商品好
食品的综合质量包括了（）等主要内容。A、产品质量B、工程质量C、工作质量D、服务质量
客户感知的服务质量应包括：产出技术质量、过程职能质量和（）A、企业形象质量B、全面质量C、感知质量D、产品质量
构成饭店服务的技术质量的因素有（）A、饭店的设施设备质量B、实物产品质量C、服务用品质量D、劳务质量E、环境质量
饭店服务质量的基础是（）A、菜点酒水质量B、服务用品质量C、饭店设施设备质量D、服务环境质量
事前服务质量控制主要包括（）A、设施质量控制B、物品供应质量控制C、食品原材料质量控制D、现场控制E、服务人员的思想准备
顾客感知服务质量主要包括两种类型的质量，它们是（）A、技术质量B、功能质量C、产品质量D、营销质量
广义上的餐饮服务质量包含（）。A、设施设备质量B、实物产品质量C、管理人员素质D、劳务服务质量
多选题服务质量主要包括（）。A技术质量B功能质量C人员质量D设备质量
多选题餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有（）。A设备设施质量B实物产品质量C微笑表现质量D就餐环境质量
多选题顾客感知的服务质量包括（）A产品质量B技术质量C硬件设施D功能质量
多选题食品的综合质量包括了（）等主要内容。A产品质量B工程质量C工作质量D服务质量
多选题服务质量包括的内容（）A技术质量B职能质量C产品质量D生产质量E服务质量
单选题下列关于商品质量说法正确的是（）。A商品质量即指产品质量B商品质量指物质产品的质量C商品质量既包括狭义的质量也包括广义的质量D等级高的商品质量一定比等级低的商品好
判断题饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。A对B错
多选题构成饭店服务的技术质量的因素有（）A饭店的设施设备质量B实物产品质量C服务用品质量D劳务质量E环境质量