盐渍的供食用的螺肉

盐渍的供食用的螺肉

参考解析

解析：0307.6090

相关考题：

某村民家中的一头耕牛突然死亡，死因不明，这样的病畜肉如何处理是正确的A、去掉内脏，肉高温处理后食用B、去掉内脏，肉腌制后食用C、肉和内脏均经低温冷冻1周后食用D、内脏高温处理，肉可不经处理直接食用E、一律不准食用
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某村民家中的一条耕牛突然死亡，死因不明，这样的病畜肉如何处理是正确的A．去掉内脏，肉高温处理后食用B．去掉内脏，肉腌制后食用C．肉和内脏均经低温冷冻1周后食用D．内脏高温处理，肉可不经处理直接食用E．一律不准食用
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食用烤乳猪时,主要以食用()为主。 A、胸肉B、颈肉C、肉皮D、肉筋
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鲍鱼供食用的部位是______。 A.内脏团B.肉足C.整个动物体D.外套膜
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醋泡可食用的泥螺肉
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死亡原因不明的死畜肉，处理方法是（）。A、内脏高温处理，肉块后熟后可食用B、内脏弃除，肉块高温处理后方可食用C、烈日曝晒2小时可安全食用D、不得食用E、视死畜肉的新鲜程度而定
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以下疾病中，属于食物中毒的是（）A、生吃螺肉导致广园线虫病B、喝生水导致伤寒C、暴饮暴食导致急性肠胃炎D、吃毒蘑菇导致急性中毒E、长期食用发霉花生导致肝癌
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肉螺的外壳角小，壳薄且圆滑，肉多；角螺外壳角多起锋棱，壳厚肉少。
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盐渍保存食用菌主要利用的原理是（）A、增加食用菌的水分B、增加渗透压C、提高水的流动性D、改善食用的品质
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盖圆形章的肉可食用吗？
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鲍鱼供食用的部位是（）A、外套膜B、肉足C、体壁D、斧足
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简述食用菌盐渍保鲜原理及盐渍工艺流程。
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肉的食用品质有哪些？
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常用5～30%的盐渍腌鱼、肉，可久贮不变质的原因是（）是 （）。
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常用5～30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是（） 。
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盐腌及盐渍的黄鱼，食用杂碎除外
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盐腌及盐渍的欧洲鳗鲡，食用杂碎
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问答题食用菌盐渍后如何调酸？
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问答题食用菌盐渍后如何管理？
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问答题如何盐渍食用菌？
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问答题简述食用菌盐渍保鲜原理及盐渍工艺流程。
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单选题一条肉牛急病死亡，但死因不明，如何处理是正确的？（　　）A弃去内脏，肉高温处理后食用B弃去内脏，肉冷冻于一20℃10天后食用C去掉病灶，肉高温处理后食用D去掉病灶，肉冷冻于-20℃10天后食用E一律不准食用
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单选题死亡原因不明的死畜肉，处理方法是（）。A内脏高温处理，肉块后熟后可食用B内脏弃除，肉块高温处理后方可食用C烈日曝晒2小时可安全食用D不得食用E视死畜肉的新鲜程度而定
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问答题食用菌盐渍对水质有要求吗？
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问答题什么盐都可以用于食用菌盐渍吗？
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问答题如何选择用于盐渍的食用菌原料？
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问答题盐渍食用菌如何脱盐？
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