常用5~30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是() 。
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下列关于中药浸出药剂特点的叙述,错误的是A、能体现方药各种成分的综合疗效与特点B、可减少服用量C、部分浸出药剂可作其他制剂的原料D、浸出药剂中的药酒、酊剂等久贮后易污染细菌,甚至发霉变质E、浸出药剂中的浸膏剂若存放的环境不当,可迅速吸潮、结块
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多选题根据兽医卫生检验,可将肉质质量分为哪几类:( )A变质肉B良质肉C条件可食肉D废弃肉E母猪肉