根据相关规定,强制规定卫生注册需评审HACCP体系的产品不包括()。A、新鲜蔬菜B、罐头C、肉及肉制品D、果蔬汁
根据相关规定,强制规定卫生注册需评审HACCP体系的产品不包括()。
A、新鲜蔬菜
B、罐头
C、肉及肉制品
D、果蔬汁
B、罐头
C、肉及肉制品
D、果蔬汁
参考解析
解析:本题考查农产品质量安全体系认证。国家认监委规定强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有六类,即罐头、水产品(活品、冰鲜、晾晒、脂制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品。所以A选项不选。
相关考题:
根据2002年国家认监委发布的《出口食品生产企业卫生要求》及《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有( )。A.肉及肉制品B.速冻蔬菜C.果蔬汁D.冰鲜品
关于HACCP小组的构成,下列哪一项是不正确的?()A、HACCP小组是由一个具备多种知识和多种经验的人员组成的团队B、HACCP小组成员应该接受有关HACCP的培训C、HACCP小组成员必须是本企业的员工D、HACCP体系建立以后,该小组的工作可以包括体系的评审或改进等
单选题根据相关规定,强制规定卫生注册需评审HACCP体系的产品不包括( )。A新鲜蔬菜B罐头C肉及肉制品D果蔬汁