HACCP体系所规定的流程描述即组织的产品生产工艺流程图。

HACCP体系所规定的流程描述即组织的产品生产工艺流程图。


相关考题:

验证流程图的准确性与符合性是本准则的要求,也是国际食品法典委员会建立HACCP体系的步骤。

生产工艺流程图包括()。A、物料流程图和设备布置图B、物料流程图和管路流程图C、化工工艺流程图和带控制点工艺流程图D、物料流程图和带控制点工艺流程图

初步设计阶段的工艺流程图有()A、生产工艺流程图B、物料流程图C、带控制点的工艺流程图D、图签

生产工艺流程图中注有各作业产品的()、品位及金属回收率。

在生产工艺流程图中注有各作业的矿量、水量、()的流程图称为矿浆流程图。

在生产工艺流程图里注有各作业的矿量、水量、浓度的流程图称为()。

在生产工艺流程图中注有各作业产品的产率、品位及()的流程图称数质量流程图。

在生产工艺流程图中注有各作业的矿量、水量、浓度的流程图称为()

流程图的表示方法有生产工艺流程图和()。

工艺流程图是表达化工生产工艺流程的图样,包括()。A、工艺方案流程图B、物料流程图C、管道及仪表流程图D、仪表逻辑图

工艺流程图是以图解的形式表示化工生产的过程。按用途分为生产工艺流程图、物料流程图、带控制点工艺的流程图。

生产工艺流程图包括()。A、物料流程图B、带控制点的工艺流程图C、管路布置图D、平面布置图

()是描述组织内部各部门业务的树形图。A、组织结构图B、业务流程图C、业务功能流程图D、数据流程图

HACCP体系所阐述的纠偏措施即纠正措施。

以下不属于HACCP原理的是()A、危害分析确立预防措施B、描述产品流程图C、建立纠偏措施D、确定关键控制点

下面关于生产流程图的描述正确的有()A、是一张描述整个生产过程的流程图B、必须有统一的格式要求C、可以不按加工工艺顺序进行描述D、是HACCP计划的基本组成部分E、有助于进行危害分析,是危害分析的基础

描述各部门之间发生的业务(单据和报表)联系可用什么工具?()A、组织流程图B、功能流程图C、业务流程图D、数据流程图

描述信息系统逻辑模型的主要工具是()。A、业务流程图B、组织机构图C、数据流程图D、系统流程图

HACCP体系所阐述的关键控制点即产品生产加工过程中的关键工序。

判断题HACCP体系所阐述的关键控制点即产品生产加工过程中的关键工序。A对B错

判断题HACCP体系所规定的流程描述即组织的产品生产工艺流程图。A对B错

单选题以下不属于HACCP原理的是()A危害分析确立预防措施B描述产品流程图C建立纠偏措施D确定关键控制点

判断题HACCP体系所阐述的纠偏措施即纠正措施。A对B错

单选题某奶酪生产企业HACCP小组对生产线进行了描述,并现场验证生产工艺流程图,即原料乳→净乳→杀菌→添加氯化钙、硝酸钾→发酵凝乳→切割→排乳清→压榨→加盐→涂膜→熟化→包装。可作为CCP的步骤是()A净乳B杀菌C发酵凝乳D压榨E涂膜

单选题()是描述组织内部各部门业务的树形图。A组织结构图B业务流程图C业务功能流程图D数据流程图

多选题下面关于生产流程图的描述正确的有()A是一张描述整个生产过程的流程图B必须有统一的格式要求C可以不按加工工艺顺序进行描述D是HACCP计划的基本组成部分E有助于进行危害分析,是危害分析的基础

判断题验证流程图的准确性与符合性是本准则的要求,也是国际食品法典委员会建立HACCP体系的步骤。A对B错