单选题下列选项中，完全属于豫菜代表菜的一组是（ ）。A鲤鱼焙面、清汤燕窝、带子上朝、套四宝B玉珠双珍、道口烧鸡、桂花皮丝、靠大虾C道口烧鸡、玉珠双珍、葱烧海参、铁锅蛋D鲤鱼焙面、桂花皮丝、套四宝、铁锅蛋
单选题
下列选项中，完全属于豫菜代表菜的一组是（ ）。
A
鲤鱼焙面、清汤燕窝、带子上朝、套四宝
B
玉珠双珍、道口烧鸡、桂花皮丝、靠大虾
C
道口烧鸡、玉珠双珍、葱烧海参、铁锅蛋
D
鲤鱼焙面、桂花皮丝、套四宝、铁锅蛋
参考解析
解析：
豫菜的代表菜有：鲤鱼焙面、套四宝、铁锅蛋、桂花皮丝、道口烧鸡、玉珠双珍等。清汤燕窝、靠大虾、葱烧海参、带子上朝均属鲁菜。
豫菜的代表菜有：鲤鱼焙面、套四宝、铁锅蛋、桂花皮丝、道口烧鸡、玉珠双珍等。清汤燕窝、靠大虾、葱烧海参、带子上朝均属鲁菜。
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