判断题遴选厨师长,必须对其素质提出要求,主要应该从基本素质与管理能力两个方面进行全面考察。A对B错
判断题
遴选厨师长,必须对其素质提出要求,主要应该从基本素质与管理能力两个方面进行全面考察。
A
对
B
错
参考解析
解析:
暂无解析
相关考题:
社会工作者小智计划为单亲妈妈开展自强小组活动。在准备阶段,小智对可能参加小组的成员进行招募和遴选,并对他们的问题和需求进行全面的考察和评估。从专业角度来看,其步骤包括( )。A.招募组员B.评估C.遴选D.确定目标E.确定组员
单选题厨师长是厨房至关重要的管理者,因此对厨师长的综合素质有严格的要求,下列各点中体现其管理能力的是()A有良好的体质和心理素质B解诀问题的能力C熟知成本核算以及控制的程序和方法D熟知食品营养卫生知识
问答题“基本素质达标工程”对基层管理、专业技术岗位人员基本素质提出了怎样的要求?