目前平菇应用最广泛的栽培方法是（）。A、段木栽培B、堆肥栽培C、畦床栽培D、袋料栽培
段木栽培的优点是食用菌品质较好，缺点是当前原料稀缺
中国是最早栽培香菇的国家，经历了古代（）栽培、近代段木接种栽培和现代代料栽培。A、浇泔B、覆盖C、枝段D、砍花
香菇段木栽培时段木内含水量控制在（）左右。A、20~25%B、80~90%C、40~50%D、70~75%
适合于段木栽培的食用菌要求段木的含水量在（）左右。A、20％B、35％C、40％D、60％
试述香菇代料栽培的工艺流程，并谈谈如何才能获得高产优产。
香菇段木栽培中，段木的含水量应控制在（）A、40～50%B、65%C、70%D、85～90%
香菇栽培中出现“荔枝菇”或平菇栽培中出现“瘤盖菇”一般是由于（）引起的。
张某准备从福建引进某一香菇品种到浙江栽培，是否需要进行菌种检验？如何进行菌种检验？
问答题张某准备从福建引进某一香菇品种到浙江栽培，是否需要进行菌种检验？如何进行菌种检验？
填空题香菇段木栽培时，菇木的堆放方式有（）、（）、（）
问答题举例说明如何利用园艺栽培管理技术措施进行花期控制。
问答题试述香菇代料栽培的工艺流程，并谈谈如何才能获得高产优产。