平菇栽培中，出现不出菇和大脚菇可能的原因分别为（）。A、C/N失调B、温度偏低C、温度过高D、CO2浓度过高
平菇采用生料栽培为保证栽培成功，要注意哪几个方面？
试述普通食用菌（如平菇、香菇）菌种生产到栽培出菇的主要流程及生产管理中应注意的事项？
平菇栽培中如果出现“高脚菇”一般是由于（）且（）造成的。
可以采用平菇的栽培技术来栽培榆黄菇，但榆黄菇出菇温度略高。
平菇可以使用以下哪种栽培技术进行栽培（）A、熟料栽培B、生料栽培C、发酵料栽培D、半熟料栽培
（）是目前应用最多的基本授课方法，其教材数量最多，内容最广泛、最丰富。
食用菌人工栽培量最大的是（）。A、平菇B、花菇C、香菇D、牛肚菌
请简述本学期实验中从平菇菌种生产到栽培出菇的主要流程及注意事项？
下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
使用粪草培养料进行栽培的食用菌是（）。A、松乳菇B、双孢蘑菇C、香菇D、平菇
香菇栽培中出现“荔枝菇”或平菇栽培中出现“瘤盖菇”一般是由于（）引起的。
目前应用最为广泛、最精确、最复杂的工作评估方法是（）。
填空题目前应用最为广泛、最精确、最复杂的工作评估方法是（）。
判断题可以采用平菇的栽培技术来栽培榆黄菇，但榆黄菇出菇温度略高。A对B错
多选题平菇可以使用以下哪种栽培技术进行栽培（）A熟料栽培B生料栽培C发酵料栽培D半熟料栽培
问答题以平菇生料栽培为例，写出从拌料到采收的具体步骤。