主要存在于谷粒表层和谷胚中的营养素是()。A、蛋白质B、脂类C、矿物质D、维生素E、膳食纤维
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,B族维生素及矿物质主要分布在( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面淀粉主要分布在( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面营养素含量最丰富、全面的是( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、谷粒富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是( )。A、谷皮B、谷胚C、胚乳D、糊粉层E、精面在谷类种子中,富含纤维素的是( )。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
谷类种子组成中位于谷粒的一端,富含营养素,但是在加工时容易损失的是( )。A.谷皮B.糊粉层C.胚乳D.谷胚
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,在谷类种子中,富含纤维素的是( )。A.谷皮B.胚芽C.胚乳D.糊粉层E.精面H.Y
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,营养素含量最丰富、全面的是( )。A.谷皮B.胚芽C.胚乳D.糊粉层E.谷粒H.Y
下列营养素中与其他选项性质差别最大的是()A、木质素B、纤维素C、糖原D、果胶
谷粒胚乳中含量最多的营养素是()。A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、维生素E、无机盐
谷粒中与纤维素平行分布的营养素是()。A、蛋白质B、脂肪C、锭粉D、无机盐E、维生素
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中营养素含量最丰富、全面的是()A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、谷粒
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,营养素含量最丰富、全面的是()。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、谷粒
位与谷粒一端的胚芽,最富含的营养素是( )A、蛋白质B、脂类C、矿物质D、维生素E、碳水化合物
谷粒中与纤维素平行分布的营养素是()A、蛋白质和脂肪B、脂肪C、无机盐和维生素D、淀粉E、碳水化合物
谷粒中与纤维素平行分布的营养素为()A、脂肪B、蛋白质C、矿物质D、维生素E、可溶性糖
人体需要的营养素中,在各种营养素中排行第七的营养素是什么()A、脂肪B、纤维素C、维生素
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,在谷类种子中,富含纤维素的是()。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面
厨房设计与布局中的三线平行是指()、()和点心生产线平行分布。
()为谷粒外面的数层被膜,占谷粒的6%,主要由纤维素、半纤维素组成,含有一定量的蛋白质、脂肪及维生素,不含淀粉。A、谷皮B、胚芽C、糊粉层
单选题营养素含量最丰富、全面的是( )。A谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E谷粒
单选题谷粒中与纤维素平行分布的营养素是()A蛋白质和脂肪B脂肪C无机盐和维生素D淀粉E碳水化合物
单选题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,营养素含量最丰富、全面的是()。A谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E谷粒
单选题谷粒中与纤维素平行分布的营养素是()。A蛋白质B脂肪C锭粉D无机盐E维生素
单选题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中营养素含量最丰富、全面的是()A谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E谷粒
多选题位与谷粒一端的胚芽,最富含的营养素是( )A蛋白质B脂类C矿物质D维生素E碳水化合物
单选题谷粒中与纤维素平行分布的营养素为( )。A脂肪B蛋白质C矿物质D维生素E可溶性糖
单选题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,在谷类种子中,富含纤维素的是()。A谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E精面
单选题()为谷粒外面的数层被膜,占谷粒的6%,主要由纤维素、半纤维素组成,含有一定量的蛋白质、脂肪及维生素,不含淀粉。A谷皮B胚芽C糊粉层