单选题肉在保藏过程中，最适于食用的肉是（）。A解僵期B自溶期C成熟期D僵硬期

单选题
肉在保藏过程中，最适于食用的肉是（）。
A

解僵期

B

自溶期

C

成熟期

D

僵硬期

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单选题哪一个阶段的肉最适于食用（）A解僵期B自溶期C成熟期D僵硬期
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单选题高温处理可杀灭一切病原体，适用于所有（）的肉的处理。A适于食用B有条件食用C化制D销毁
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